火遍全球的变态魔幻蛋糕，万物皆可吃

没什么 是不能吃的

一名女士招手让服务员过来，拿出钱包准备付款。然而下一秒，她却对着钱包咬了一口。
你可能想不到，这竟是一块蛋糕，根本 不是钱包 。

而桌上放的另一个包，她随手拿把刀就切开了，也是蛋糕。

在另一个视频里，女子气定神闲地坐在沙发上，对着沙发扶手一刀切下去，告诉你这个沙发其实是蛋糕，简直让人怀疑自己的眼睛。

这些令人惊叹的创意蛋糕，都是土耳其专业仿真蛋糕师Tuba Geçkil的作品。
作为土耳其厨师联合会的国家队队长，她曾在世界最大的烹饪比赛İKA Olympics中打破纪录，获得4枚金牌和1枚银牌。
她把蛋糕制成的超逼真日常用品，迅速在社交网络走红，并在全世界传播开来。

01

"一切都是蛋糕"

对专职做蛋糕20余年的Tuba Geçkil来说，周围的任何事物，都可以做成蛋糕的模样。 比如：

正在拖地的拖把

看似平淡无奇西瓜

放在角落的微波炉

撒上红色蕃茄酱的泡面

甚至是红色高跟鞋，也逃不过被切的命运。

还有游泳池，似乎也是甜甜的蛋糕味。

她甚至做了个和自己一模一样的蛋糕， 颇有“真假美猴王”之感。

Tuba Geçkil 还在网上分享如何做礼服，结果连模特都是蛋糕。 比如这个身穿白色抹胸裙的模特，要花十几个步骤才能做成。

首先，要用黑色巧克力捏出人的模型，并在 模型基础上，涂一层可食用粘胶作为粘合剂。

其次，需要反复揉搓专用蛋糕皮， 折出裙摆褶。 这个过程非常耗力，有时得几个人合作才能完成。

等面皮拉好后，需要尽快 贴合到模特 身上，逐步填充细节。这一步比较考验耐心，一点都不能出错。

这时候，模特的雏形已经出来了。接下来就要用细笔勾勒出裙子的轮廓，在上面贴上一闪一闪的亮片。

最后，还要多检查几遍细节，比如 固定好肩带位置、用道具层层着色等。

只有经过这样的层层打磨，精致漂亮的模特才能成型、被享用。

02

从绘画到烘焙
Tuba Geçkil 从小在一个充满艺术气息的家庭长大，父母都是业余画家。
她虽然没有受过正式的艺术培训，但受父母的影响，在绘画方面很有天赋。
结婚后， Tuba Geçkil 开了一家艺术工作室，经常举办油画和水彩画展。不过，她总觉得生活少了点乐趣，毕竟绘画离普通人的生活有点远。
她 走上制作蛋糕之路，是因为一次偶然的机会。
有一年儿子过生日时 ，她 想给儿子一个惊喜，便 用可模压糖糊艺术，制作了一辆汽车形状的蛋糕。这是她第一次尝试制作3D蛋糕，车辆栩栩如生。
看到儿子咧嘴大笑的模样，她开心地 说：“有了那个汽车蛋糕，我意识到我可以把我看到的任何东西变成蛋糕。”

和绘画相比，做蛋糕能与顾客见面交流，也能第一时间收到反馈。 自此， Tuba Geçkil便 沉迷于蛋糕创作中难以自拔。

随着口碑越来越好，顾客 慕名而来。 Tuba Geçkil 忙不过来，索性做了一个工作坊，还把制作流程录制下来放到网上，供更多人学习。

03

因热爱而坚持

Tuba Geçkil 每天忙得脚不沾地，有时为了一个作品，会熬夜到很晚。 不过做自己喜欢的事，怎么也不觉得累，她 心甘情愿把所有时间精力花在上面 。

每次看到顾客拿到蛋糕后惊喜的表情，都让她特有成就感 。

大多数顾客找 Tuba Geçkil定制 蛋糕，不仅仅是为了享用美食，更是出于某种特殊感情。有送家人朋友的，也有婚礼宴请的，每个出品都是独一无二的。

蛋糕的制作时间要看造型难易程度，从几个小时到几天不等。简单的，几个小时就能出炉。复杂一点的，则需要三五天。人物模型最耗时，甚至要花 一两周的时间。

因为投入的时间不一样，蛋糕的价格差异也很大，从250到10000土耳其里拉（约合100-4000元）不等。
有人质疑Tuba Geçkil这么做，不过是浪费食材，也有人说她是哗众取宠。
不过，Tuba Geçkil却对自己的蛋糕味道很自信，把口味从A到Z分类，不断研究怎么让蛋糕更好吃。

在 Tuba Geçkil 看来，做蛋糕也是一种艺术表现形式。她希望通过自己的作品，能让更多人意识到，看似不起眼的蛋糕，同样具备传递情感价值和艺术价值。

未来，Tuba Geçkil想在各 个国家开展培训项目，传播蛋糕制作技巧。在制作单品之余，她还想突破一下自己，根据经典童话故事《汉泽尔与格勒太尔》的故事， 烘烤一座真人大小的房子，让孩子们可以在里面漫步。

文、编辑／Silence欣

图片来源于网络， 如有侵权请联系删除

以上内容来自“外滩TheBund”（微信号：the-bund） 已授权律师对文章版权行为进行追究与维权。 欢迎分享，留言交流。转载请注明出处。

- THE END -

点击关注"外滩TheBund（the-bund）"

‍ ‍