在家整了一桌韩式烤肉，连辣酱都是自己做的！

每

小七吃不饱2022年11月12日约 2 分钟

本文来自豆瓣小组 “下厨房”丨

由豆瓣用户 @小七吃不饱 授权发布丨

原文标题：家庭版韩式烤肉开张啦～连辣酱都是自己做的！丨

感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨

韩式辣酱制作方法：

一. 材料：半个梨，1个苹果，半盒六月香豆瓣酱，大蒜1头，7勺白糖（怕胖可以用代糖），5小勺鸡精，7勺白醋，50克辣椒粉，老抽一勺
二. 调制： 1．苹果，梨，大蒜切小块用绞肉机／破壁机搅碎
2．辣椒面少量多次加开水，直到辣椒面全部浸湿 3．剩下材料放一起搅拌均匀
4．所有东西混合在一起在锅上小火加热（可能会溅出来烫手，建议辣椒面晚点加）

都可以按自己口味加减用量，喜欢甜一点就多加白糖，醋也可以用苹果醋代替~

豆友评论

@m omo

看着好香！炫我嘴里！🤤🤤

@ 土豆不会说话

好爽！感觉进了韩式饭馆楼主回复
超级高的评价！我是尽力在还原那种感觉的，包括餐具都选了各种金色银色不锈钢的哈哈
@北白姐妹是朝鲜族吗？我人在外面我要馋哭了

楼主回复
55555我感觉你这么说真的是最高的评价，我是纯汉族人！食谱都是临时在网上找的咧，一个人在海外确实会想家

@好想养柯基
太专业了吧，开店营业吧姐妹