本期源自读者点播,要求更正某吃播的错误(下图)。俗话说得好,科普的高地,你不去宣传,营销号、吃播之流就趁虚而入。我们就来说说对虾科中最大的一类——赤虾属。
可以肯定这个不是须赤虾
认识具体物种之前,需要先了解两个结构,以便更好地比对分类特征。首先是触角的具体分节,赤虾属重要分类特征之一是额角前端伸达的相对位置,以第一触角柄、鞭为参照物,请见下图:
a:第一触角柄,b:第一触角第三节,c:第一触角第二节,d:第一触角鞭第一节,e:外鞭,f:内鞭,g:第一触角基节刺,h:第一触角柄刺,i:内侧附肢
其次是头胸甲后下缘的隆起脊(合称发音器),虾类可利用步足摩擦此结构发声,更多见于陆生昆虫上。隆起脊的有无、数量和排列方式是分类的重要依据:
进入正题前,还有必要说明一下,赤虾属许多种类外形极为近似,哪怕根据雌雄交接器形态也难以区分(限于笔者水平,交接器形态本文未描述),需根据分布区域等信息等进行鉴定,本文只列出市场的常见种类以供参考:
婆罗门赤虾
Metapenaeopsis palmensis
形态特征:额角伸达第一触角柄第二节末端,上缘8齿,其中2齿位于头胸甲上。下缘无齿。头胸甲密生短绒毛,后侧缘发音器排列短直,隆起脊8-13个。
硬壳赤虾
Metapenaeopsis dura
形态特征:额角微上扬,伸达第一触角柄第二节末端,上缘9-10齿,其中2齿位于头胸甲上,下缘无齿。发音器隆起脊28-35个,第二至第六腹节背缘具中央脊。
须赤虾
Metapenaeopsis barbata
形态特征:额角平直且长,超过第一触角柄第三节中部,上缘7-8齿(多为7),其中1齿位于头胸甲上,下缘无齿。发音器隆起脊13-25(多为20-24)。第二至第六腹节背缘具中央脊,第四枝第五腹节中央脊末端分叉,形成两个小刺。鳃区具一大红斑,第二触角鞭具红白相间的条纹。
脊赤虾
Metapenaeopsis acclivis
形态特征:与须赤虾十分相似。额角只伸达第一触角柄第二节末端,上缘6-7齿(多为6),其中1齿位于头胸甲上,下缘无齿。头胸甲后下方发音器具13-18(多为15-16)隆起脊。
高脊赤虾
Metapenaeopsis
lamellata
形态特征:壳坚硬,表面覆盖有粗绒毛。额角粗短,伸达第一触角柄第一节末端,上缘显著隆起呈高冠状,上缘具8-11齿,其中4-5齿位于头胸甲上,下缘无齿。无发音器。腹节背缘中央脊明显,第三腹节尤其突出呈片状。体表红色,第三颚足、胸足和腹肢为深红色,额角前上方腹肢基肢侧面和第六腹节及尾扇呈白色。
安达曼赤虾
Metapenaeopsis andamanensis
形态特征:额角细长,超过第一触角柄第三节中部,上缘6-8齿,其中1齿位于头胸甲上,下缘无齿。无发音器。第二腹节背缘具一短中央脊,第四至第五腹节中央脊末端具一对小刺。体表呈淡粉红色,腹肢侧面具红斑,尾扇后半部红色,大型雌性第一触角鞭及尾肢外肢末端呈白色。
门司赤虾
Metapenaeopsis mogiensis
形态特征:额角微上扬,超过第一触角鞭第二节中部,上缘具8-10齿,其中1齿位于眼窝边缘,1齿位于头胸甲上,下缘无齿。无发音器,第三至第六腹节背缘具中央脊。体表淡粉红色或淡橘色,具不规则的粉红褐色斑纹。
戴氏赤虾
Metapenaeopsis dalei
形态特征:额角平直,伸达第一触角柄第一节末端,上缘5-8齿,其中1齿位于头胸甲上,1齿位于眼窝边缘。无发音器。腹节背缘第二节至第六节具中央脊。体表紫红色,胸足紫红色,末端白色,腹肢侧面具红点。
书回开篇,那只所谓“须赤虾”能鉴定出哪种吗?
参考资料:
《南海对虾类》
《原色台湾对虾图鉴》