扁山楂糖葫芦，原来有专门的压扁机！

我已经完全进入春节假期了，干啥都提不起劲儿，只想逛吃睡和玩...然后，突然吃到了扁山楂糖葫芦。一种扁扁的没有核，口感更糯，糖壳上还有芝麻，很香。(¯﹃¯) 然后好奇搜了下，结果在某宝刷到了图 2 的山楂压扁机。是把串好的糖葫芦放进凹槽中一压，扁山楂串就出来了。 看图 5-8 的演示：先给山楂去核，串成串。再拿油纸包起来，用力压就完成了。把山楂蒸熟再压，会更省力。去核我们以前是写过一篇《全是果肉嘎嘣脆的「冬枣脆」，都是怎么去核的？ | 有趣的制造》，更多糖葫芦可以戳《山药豆竟然不是山药的果实，而是山药的珠芽！ 》和《冰糖葫芦，酸里裹着甜的童年回忆 | 有趣的制造》~ 这几天，好多地方下冻雨，给车子、树叶什么都披上了一层冰衣虽然好看，但很影响行路安全。祝小可爱们回家过年都顺顺利利！ Gif 截取自 Youtube 博主 jun xiao 的 《你们吃过那种扁的糖葫芦吗，我一直以为就是扁的，今天才知道原来是压出来的》和淘宝博主 糖三酱冰糖葫芦制作工具专供 的 《冰糖葫芦专用压扁器扁糖葫芦不锈钢模具山楂压扁器糖葫芦制作工具》以及淘宝商品图和实拍