梅雨季节，普洱茶怎么存放？王小宁老师说了六个字

丑木君和王小宁老师聊起这个话题，王老师说了六个字：“人舒服，茶舒服。”

这个说法很有意思，大白话，却道出了家庭藏茶的基本原则，以及人茶共存环境下的一般衡量标准。

少量、较短时间可以饮用完毕的普洱茶，存放很简单，放在不透光的密封袋、密封容器里就好。

说得比较专业，比较笼统，不容易理解，展开说明一下：

1.通风：经常让室内空气流通，让室外的新鲜空气进来。新鲜空气让人舒服，自然也让茶舒服。

但如果室外的空气质量本来就不好，甚至被污染了，则应该果断地关闭门窗。特别是南方的梅雨季节，室外空气过于潮湿，得关闭门窗打开空调或使用除湿机，让室内空气保持相对干燥。

2.清洁：家里藏茶，既要保持家庭环境清洁卫生，又要保持个人清洁卫生。普洱茶不能存放在离卫生间和厨房间很近的地方，尽量不要藏在卧室。

不要在藏茶的地方抽烟喝酒，洒香水、喷消毒剂。及时丢弃垃圾，避免滋生细菌蟑螂。

3.避光：阳光会破坏普洱茶的色泽、内含物质。即使是带包装的普洱茶，也要避免阳光直射。不能堆放在阳台上，也不适合长时间摆放在光线明亮的地方。

茶饼解开以后，如果不能很快饮用完毕，不建议放在透明的容器里。

4.无异味：普洱茶特别爱吸收异味，这是家庭藏茶的最大挑战。尽量避免接触异味。

这里的“异味”不单指臭味——洗手间臭、汗臭、霉味，还包括你可能喜欢的香味——香水、烟、酒、香薰、厨房气味，等等。也不适合在藏茶的地方焚香。

最后，很重要的一点，关于温度与湿度。

在温度和湿度的共同作用下，茶叶开始转化。低温低湿，茶叶转化慢，但过低则茶叶转化停滞；高温高湿，茶叶转化快，但茶叶容易发霉变质。

所以，把握这个“度”很重要。较为理想的普洱茶贮存环境，温度在24-30度，湿度在60%以下。这时候，人舒服，茶也舒服。

在南方，最难的是梅雨季节，空气湿度太高。你可以经常给藏茶的房间抽抽湿，开开空调，让茶叶保持相对干燥。

你也可以在梅雨季节来临之前，把普洱茶用保鲜膜紧紧包裹起来，让它们与空气隔绝，雨季结束再重新打开。

你也可以试试你觉得舒服的方法。你舒服了，茶就舒服了，也许会有意想不到的转化效果。（完）