禅与榴莲抛接的技艺 | 有趣的制造

在我们写《榴莲干为何如此酥脆？榴莲酥和榴莲挞里的果泥又是从何而来？欢迎收看本期走近... | 有趣的制造》的时候，留言里有小可爱提到了当时热播的纪录片《水果传》，开始套娃！「被问果茶里加的爱玉冻是咋做的？一种天然果冻啦，《水果传》里也讲过～」

哎呀，走神了。重点是，课代表「夙绯」积极的找了下两种榴莲的采摘方式。

当时我就特别好奇怎么用麻袋接榴莲，不过要写的东西太多，就只留了个尾巴...五年了，趁着四年一次（哦，疫情，我又想起了你）的巴黎奥运会开幕（其实没有任何联系）终于要收尾了！非常简短的分享下~

就是下图这样的高空坠物，这不得有点技术？丢中了人，那就是送走接榴莲的人...

我们换一个视角，看下面接榴莲的人举重若轻的身姿。和《摘椰子的方法有几种？长柄镰刀、工人爬树、训练猴子... | 有趣的制造》不同，榴莲是因为长了刺才发展出这独特的技巧。

慢动作分解下：一定是先往前甩麻袋，主动出击去用麻袋勾住榴莲上的刺，然后再做一个下蹲缓冲。这个工作现场中兼具技术和美感，鼓鼓掌！👏

因为很多榴莲长得高，我们就再来看几个艺高人胆大的画面。着实说更高、更快、更强了...

嗯，这不比博人传燃？即便是螺旋丸，也不会像这样接的如此松松...

等等！Cast 还有话说...

我每次看到这种独属于某种采收的技巧，就会不由地想起之前在「才知道打篮球的「转球分队」，是中国智慧啊！」中分享过的 Techniques of the body（身体的技术）的概念，讲「世界不同地域的人，在做同样的表达时，行为会有些不一样」。而这次，就是独属于泰国榴莲农场人的独门技艺了！

校对：Cast + 江小丧

截图：Cast

文中 Gif 截取自 YouTube 博主 Survivaljunglekitchen16 的《Picking durian from a very tall tree #durian #fruit》、aclotv5037 的《Durian picking technique / Best video every day #10》、《水果传》第六集诱惑、Tasty Moon 的《Durian Fruit Harvesting Process Collection on Durian Farm - Thai Street Food》