奥运会看得好 high ！然后周末催着弟弟们一起看，图个共同话题。我弟「得加个班...」我就吐槽我弟的工作是当代卖炭翁。 他是视频剪辑相关，公司的战队赢了就得加班做精彩集锦，输了反而有个正常休息。可要是输多了，岂不是唇亡齿寒，一不留神就得走上裁员的道路？真真的「可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒」...再一不留神，话题就拐到了我们小时候家里的烧炭这事情上。那时候农村还没改用煤气，用的是柴火灶，小孩子就帮老人们加柴看火，有的柴火烧完了还剩下成块的小黑炭，用火钳捡出来放边上的铁罐里攒着，集满了找人来收，卖的钱就当给小孩的零花钱！诶，小孩的问题就来了，这明明是木头烧剩下的，为啥还能成为更好烧的木炭？也是后来读书更多点才知道：木头在烧成木炭的过程中，主要烧掉的是水分、各种有机化合物、纤维素、木质素等，留下来的木炭里主要成分是碳，这才是最有燃料价值的。🤔 用玄幻小说的打开方式，这玩意儿得叫火之精华...用「有趣的制造」的打开方式，得看过木炭的量产才算是翻过这篇儿~窑烧法我找的是制碳工艺是窑烧法。装窑以前的木材都需要先干燥去除一定水分，就是放着自然晒干，这样更容易炭化。窑里的木头都是竖着摆放的，方便后面制成炭后也这样竖着取出来。而且摆放的整整齐齐没有间隙，也是为了炭化更均匀。这一窑炉，我估摸着得有 5000 kg 的木材...
除了烧木炭，要是烧的竹炭，也是这样摆满劈好的竹子，上面的空间当然也是要填满的。反正窑烧法是在不完全燃烧的低氧环境下进行的，不用留大空间。低氧环境窑炉先封一半开始烧，这里就是在控制成低氧环境缓慢加热了。烟雾出来是在分解木材中的有机化合物的一个现象。然后在烧的过程中，老师傅会根据经验，看烟气的温度和闻气味来确定什么时候进一步小火进行不完全燃烧。碳化过程碳化过程就是把非碳杂质做焚烧的处理，使木材不完全燃烧，只进行热解。做法就是限制氧气的进入。像前面烧的过程包含了碳化，大概是一天。但是后面彻底填上缝隙封窑冷却得六天，确保木炭完全稳定。 上面封窑冷却的工艺是黑炭的做法，还有一种表面盖着些白色灰分的白炭。那种操作是木炭烧到赤红就取出到窑外和空气接触，因为一下子有大量氧气接触，会短暂的升温一下，然后人为的立刻焖灭，这样得到的白炭和我们柴火灶里取炭的操作差不多。开窑取炭现在取出来的一整窑，能看到碳化的比较完全。虽然烧制过程大概会损失一半的能源，但这是人类在过往的几千年中，所能掌握的较为简单获得「高效」燃料的方式了。毕竟与木材相比，木炭无明火，还易燃，既无烟，热值还高，以及轻便，依旧是造物主的慷慨！切块装袋以前自然课上说木炭的比电阻相当大，这里检测木炭是否烧的ok，就用这样的检测方法。测完了就把彻底冷却下来的木炭，立刻切分成小块，然后装袋存放在干燥和通风良好的地方了，毕竟木炭也是出了名的能吸潮... 这是切分出来的横截面，木炭会比同体积的木头轻很多，等着开卖啦！竹炭包诶，别忘了前面的烧竹炭。现在的炭包好多就用的竹炭（以及椰壳之类的），一样的窑烧法做出来。在上面粗碾以后还得经过细碾，然后是下图的筛分~最后装袋封包，你家可以用来除湿、祛味、过滤的竹炭包就搞定啦~等等！Cast 还有话说...上周五说文章在写、在写，是一边看着中国前女子乒乓球运动员丁宁（运动生涯中取得过 21 个世界冠军头衔）2020 年的硕士论文，她研究了 ABS 材质兵乓球相较于赛璐珞材质的乒乓球的现状。一边写了在果壳刚发没几天的这篇《从小球时代到大球时代，从赛璐珞乒乓球到 ABS 乒乓球》。然后周末又看那个「看人吵翻天的黄色和黑色的皮蛋/变蛋/松花蛋？可我还是没搞懂啊...」感觉好像啥也没干，其实就没闲着...（不过，我解释个什么啊？？？）校对：Cast + 江小丧截图：Cast文中 Gif 截取自 YouTube 博主 ProcessX 的《Process of making bamboo charcoal. Japanese artisans making edible bamboo charcoal.》、All process of world 的《Korean Traditional Charcoal Master's Process of Making Lump Charcoal》、Japanese craftsmanship -Kodawari- 的《Making Charcoal with Traditional Japanese Techniques: Supreme Charcoal from Custom Kilns》
CastAI约 4 分钟
他是视频剪辑相关，公司的战队赢了就得加班做精彩集锦，输了反而有个正常休息。可要是输多了，岂不是唇亡齿寒，一不留神就得走上裁员的道路？真真的「可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒」...