田里看种番薯，为啥都是一排排的高垄？ | 有趣的制造

CastAI2024年08月17日约 2 分钟

和我爸闲聊，说到他十五、六岁的时候，我爷爷夜里四点就带他去山上的田里折腾番薯了。我爷爷拿干活的家伙什儿多，我爸就打打下手扛点小工具。🤔 我虽然不下地，但小时候也看外公、姥姥去田里收番薯藤喂猪过，番薯也喂！见「不管是喂我还是喂猪，外婆手里的刨丝器咋制作？| 有趣的制造」。

好吧，为了把话题继续下去...我找了个比较现代化的种番薯视频，我们可以看看现在怎么种，和以前有啥不一样。

在大棚里种的番薯，是为了发藤，并不是后面一直在棚里种。这就比较新了。

这是发出来的幼藤，采收起来，等一下去室外的地里插藤。

地里已经给犁好了一排排的高垄。也铺好了一层膜，这是防止长杂草的，只有插幼藤的地方才有眼。我爸说他小时候贼烦地里拔杂草，现在大家都这么铺膜，省事儿多了。

番薯种了四、五个月后可以采收，先要除藤。割下的老藤不要丢，就不说馋哭隔壁小孩了，起码切碎了、煮熟了、拌饲料能馋哭隔壁的猪...这场面太熟悉了，就是我小时候看大人们在地里干活可没这样的设备。

而且和我爸聊到了一个翻藤的操作，这真是久远的童年记忆了，以前一点没上心。他说是藤长茂盛了，需要有个人为去把左边的藤翻到右边，把右边的藤再翻到左边的操作，是要把一些根须翻出来。如果不翻的话，气根在地里又会长出小番薯仔，分散了主根上的营养，那原来高垄里的番薯就被不肥了。

然后把膜卷走，这机器也是以前没有的，看起来真的很省力。

上车！来到鹅城，还能站着把番薯收了，再也不用弯腰了，噢耶~用高垄种番薯，一个当然是现在采收的时候方便。还一个是番薯非常怕涝，如果田里是平地的话，雨多下几天，一积水就完蛋了。高垄便于排水。

套完这几个娃，祝有个好梦 😉（或者别睡了）！

校对：Cast + 江小丧

截图：Cast

文中 Gif 截取自 YouTube 博主 Noal Farm 的《SHOCHU ALCOHOL Making Process From Sweet Potato in Winery - Sweet Potato Harvesting Machine》

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