迪士尼的水煮蛋为啥能做成米老鼠的形状？还立体！ | 有趣的制造

前几天在《诶！又辣又脆爽的魔芋爽，是怎么搞出来的?  | 有趣的制造》里被小可爱问——

哦，我的老天爷呀！这真是一个可爱的好奇！虽然我还没去过迪士尼乐园呢（环球影城没见过）...搜了下，竟然很多人有相同的疑问。而且，还看到是有两种样式：左边的是个简化版，右边的五官很是立体。

忍不住畅想...每当有一个小可爱对此感到好奇，就有很大的可能打开搜索引擎来寻找答案。然后就会发现，答案就在「有趣的制造」。(¯﹃¯)

我们不仅解答了这个问题，还能解答很多童年迷思，日常小疑惑！ 脑海里演了一会儿美滋滋的，很有劲头一鼓作气找到答案！那么今天的选题，就决定是你啦——米奇水煮蛋！

DIY 示范

先找来了个米奇蛋 DIY 的视频一探究竟，看看原理是什么水平~打开鸡蛋后，先小心地分离蛋黄、蛋清。

插播一句，想知道机器怎么分离蛋黄蛋白吗？请看之前的《蛋清蛋黄分离流水线，看迷了... | 有趣的制造》。

这个长长的 V 型槽，底部有开口。蛋液流经的时候，蛋黄整体偏大继续往前滑，蛋清就漏到 V 型槽开口下了。 

把鸡蛋壳整成半壳形，将蛋清放在其中蒸熟。看到这蛋壳切口还算平滑，想起了前一阵写的《店里鸡蛋布丁的平口蛋壳，原来有蛋壳切割器哇！| 有趣的制造》

接着，用勺子、吸管或者其他趁手的小工具，挖出一个简单米奇头。

将蛋黄液打散，加入到凹陷处。蛋黄过个筛，质感更加细腻~

煮熟后，一个米奇蛋就完成了！欢迎来到米奇妙妙屋~

但问题来了，迪士尼肯定不能这么手工呀，那做出来的米奇得千鼠千面了...起码得有个模型吧！搜来搜去，肖像权保护得太好，根本找不到什么米奇头模具...眉头一皱，换个思路！🤔 爱心鸡蛋肯定也很有市场吧？果然就找到了~ dangdangdang ，就是下面这款花式造型鸡蛋煮蛋器。

造型煮蛋模具

答案已然呼之欲出，我们直接来看图解说（好几百块钱，太贵了，我打消了买来实拍的念头）。

下图最左边这个，是蛋黄蛋白分离器，这很好认吧？然后 A 是煮蛋的容器，B 是爱心形状的模型柱体，A+B 就能形成一个爱心向里凹陷的腔体。

接着我们来看操作过程~先给 A 和 B 都涂点油打底防粘。然后先把蛋白煮熟，形成一个中空的腔体。再加入蛋黄，加个盖子，煮熟后就成了~

看下面这图，生蛋黄液倒入熟蛋白中。只要把圆筒外模具换成蛋壳形状，内模具换成米奇造型，那平面米奇头的水煮蛋，轻松搞定~！

但问题又来了，上面还有一种米奇鸡蛋，它的脸是立体的呀！

立体米奇头

这个帖子里的米奇头，不仅立体，五官还很细节。

有了上面的铺垫，我们首先能判断，蛋黄和蛋白肯定也是先分开，再重聚。而不同的应该就是，蛋黄怎么才能做得这么立体？ 立刻想到之前解惑过的《风靡各大景区的文创雪糕，该是怎么脱的模？| 有趣的制造》想要做的精细，纹路浮雕得朝下，才能栩栩如生。嘿嘿，想起了给小树宝宝做辅食的蒸糕软硅胶模具，就用它来理解原理吧！

先把蛋黄液过筛加到模具中，煮熟后就是造型可爱的形象~

然后再脸朝上，放蛋清上继续蒸，等完全凝固。这蛋黄和蛋白又成为一体，立体米奇水煮蛋自然就成啦~

请问，接下来该如何预判我的预判？

校对：Cast + 江小丧

截图：阳哥

文中 Gif 截取自 YouTube 博主 emmymade 的 《DIY MICKEY MOUSE shaped EGG Tokyo Disneyland | You Made What?!》、 x 宝的产品截图，关键词为花式造型鸡蛋和米糕模具 以及小红书博主 自宅警备员、一粒甜豆儿的帖子