没想到,血糖高居然还会影响大脑!
预防高血糖,建议饮食中要多选用低 GI 的食物替代高 GI 的食物。
GI,即食物血糖生成指数,可以反映食物摄入后对人体血糖的影响。低 GI 的食物可以明显缓解餐后高血糖状态,减少血糖波动,利于餐后血糖控制。
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