杨枝甘露的柚子粒怎么变成一粒粒的？难道是老奶奶手剥？ | 有趣的制造

而机器的左边出来的则是柚子的囊衣。

但这台不锈钢机器外壳包裹得这么严实，里头是啥结构呢？这就得我们找点产品说明、专利文献一探究竟了。

脱粒原理

顺藤摸瓜找到了一台极为相似的柚子脱粒机，右边这一个腔体就是脱粒装置。能看出这里头是有个转辊，上面还有很多交叉设置的齿。当转动旋转辊时，这两组交叉齿轮就会互相交错，把果粒打散，从底部的筛网落下来。而囊衣则继续前进，被收集到一处。诶，怎么有点既视感...

螺旋圆棒 17 和 梳齿 18 的反向旋转，会对我画出来的红色那个石榴产生一个剪切力，从而把这个红艳艳的石榴打碎，打得果肉分离！

啊！这是一个中秋和国庆的双节长假，祝大家假期愉快~接下来会准备出去玩耍，回家看看老人，时不时水一水~那，剥开的柚子放太久就不水灵了。我先去吃柚子了！别担心，留给大家套娃的时间还很多。

• 近来东奔西走，常需奶茶续命…发现还没写过芋圆的机器制作
• 奶茶里的爆爆珠居然是分子料理！来看制作过程～
• 珍珠奶茶里的「波霸」，果然没我想的这么简单...
• 被问果茶里加的爱玉冻是咋做的？一种天然果冻爱玉
• 西米露里的西米到底是啥，又是怎么做的？
• 椰果，还真不是椰肉做出来的！那和椰子有没有关系？
• 马蹄爆爆珠，一粒粒马蹄丁是怎么包进去的？
• 看过马蹄爆爆珠了，那脆啵啵是怎么做的呢？
• 便利店里的焦糖布丁，原来是要我们回家倒扣了吃的！

校对：Cast + 江小丧

截图：阳哥

文中 Gif 截取自 抖音 博主 《瓜果削皮大师》 广州达桥工厂号  的 《#柚子削皮机#削皮机》、新乡领先机械 的 《见过柚子是怎样把果肉和囊衣分离的吗？》、果汁果酒机械郭晓丽 的 《第69集：天哪，这像大米一样的柚子粒是用机器分离出来的？没错，囊衣完美分离，柚粒颗颗完整，一起来看看吧》和 YouTube 博主 Cate Food Travel 凱特食旅 的 《台湾顶级柚子采收, 柚子大量加工厂/麻豆老欉文旦 - 麻豆农会》、花蓮區農業改良場HDARES 的 《文旦加工先去皮，削皮機械已到位-張光華》、公視新聞網 的  《花蓮農改場研發文旦加工設備 加速取肉、取皮｜20250820 公視午間新聞》以及 专利号为 CN218604958 和 CN 106723140 的专利 与 某宝截图