人均300块的朝鲜餐厅，成了江浙沪过生日顶配
荐号约 5 分钟但最近，上海的年轻人显然找到了更热闹的生日新玩法——去朝鲜国营餐厅“平壤高丽馆”吃饭、看演出。最后在节目接近尾声时，让寿星抱着花束、戴上花环和生日帽走上舞台，在朝鲜小姐姐的簇拥下举起朝鲜特色米酒一饮而尽。
某个周末的中午，我和朋友慕名前去体验了一番。餐厅服务员介绍，当天过生日的人比较少，只有两个，平日里同一用餐时间最多能有8个人庆生，而这还是近期才有的风潮。
在世界美食遍地的上海，光“朝鲜菜”这么一个噱头，根本不足为道。但要是能和中文流利的朝鲜服务员面对面接触，看她们唱歌跳舞、演奏乐器，情绪价值拉满的情况下，哪怕一顿饭人均好几百元，年轻人高低也得尝尝咸淡。
在朝鲜国营餐厅过生日的食客。（图/晏非 摄）
在上海低价最高的地方，
回到上世纪80年代
平壤高丽馆，在上海共有两家，一家位于长宁区的古北，上海最早的高档住宅都建在这里，不乏明星、富豪在此置业；另一家则在陆家嘴商圈的尊茂，是大名鼎鼎的金融中心，时常出现在商战类影视剧里。
据社交平台的攻略，高丽馆每晚19:30会有演出。我打电话预约的时候，服务员略带歉意地表示，当晚已经约满，但每天中午12:30同样有演出，可以考虑选择这个时间段前往。
我选的餐厅是古北店，下车后却差点没找着。餐厅位于二楼，而招牌属实是有些朴实无华且令人困惑——“高丽馆·古北汤馆”——这到底是餐厅还是澡堂？
餐厅服务员下楼迎宾。（图/晏非 摄）
来到二楼餐厅，映入眼帘的是年代感十足的装潢：硬装以浅木色为主，每个靠窗的卡座之间用玻璃和塑料珠花作为屏障隔开，食客头顶悬挂着藤编造型的圆吊灯。大厅则摆满了转盘圆桌和仿皮革纹路的软垫靠背椅，每个位置上都立着一卷叠好的餐巾。
舞台比社交平台上发布的图片呈现的略小，已经摆好了吉他、贝斯、电子琴、架子鼓等乐器。舞台旁边的墙上还装着一台电视，循环播放配有双语字幕的朝鲜宣传视频。
舞台两侧贴有“禁止拍照”“禁止吸烟”的告示，前者主要是指表演期间不可拍照。（图/晏非 摄）
就座后，我们点了人气颇高的烤肉、海鲜饼、海螺汤、铁板豆腐，还稀里糊涂要了一份平壤泡菜。虽然菜式不多，但价格却实打实地与“沪币”接轨，这一餐最贵的综合烤肉368元，最便宜的平壤泡菜也要39元一份。
就个人感受而言，这里饭菜的味道比开遍上海大街小巷的常规韩餐更清淡。海鲜类也没有腥味，说明足够新鲜。但如果要以“从平壤空运过来的食材”标准来衡量，作为普通食客，我显然没能吃出什么独到之处。
大部分服务员穿着海军蓝双排扣连衣裙、黑色鱼嘴高跟凉鞋，脑后扎着鱼骨辫。（图/晏非 摄）
很快，我就明白了，人均近300元的餐费，有一半是花在情绪价值上。
流行乐民族风齐上阵，
这就是“朝”流
事实证明，来这里如果只冲着吃，就大错特错了。演出开始后，节目轮换之快、亮点之多，我和朋友就乐得根本顾不上吃饭，甚至有点“看饱了”。
演出开始前，四个身着红底黑边小香风连衣裙的女生走到对应的位置上，开始演奏面前的乐器。这装束着实和吉他、键盘、架子鼓有些格格不入。不一会儿，三位身着朝鲜族服饰的歌手登场，用略带口音的中文问好后，开始演唱中文歌曲串烧。一开嗓，便是李玟于1998年发行的《想你的365天》。
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