几个有关逗留欧洲十日的感受

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这算是在大的咖啡消费市场的走马观花，和以前去咖啡产区比，决然不一样。自月中出来，​体验米兰咖啡展、拜访瑞士烘焙机厂商以及月底去秘鲁参加CoE咖啡评测的原因，在欧洲逗留了十天，有些个人观感记录。
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​1.从喝咖啡的角度来说，在米兰和瑞士（瑞士很小，一天可以来回好几个城市）街头咖啡馆点单大概率喝的是胶囊咖啡，即使不是胶囊出品大概率也是使用罗布斯塔豆的深烘焙拼配咖啡。假若点杯美式，也是杯量较小浓度极高的美式，对我来说偶尔喝喝还行，一日三杯肯定顶不住。欧洲人家里，就没有不喝胶囊咖啡的，而胶囊咖啡的市场推陈，其实也没多久。
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​2.米兰中餐水平极高，特别是唐人街。这里的高不是类似米其林的那类标准，是类似中国寻常巷陌里地道菜的水准，地道二字表达出了崇高敬意。看小红书还有人发帖子说疫情三年回不了国，想吃便宜好吃的中餐时，就飞来米兰。敢情米兰哪里是时尚之都。
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​3.瑞士的贵是从来了马德里之后才有感知，在瑞士吃一顿抵得上马德里吃三顿。有关收入水平高低对比，还有个观察，从汽车保有量来说，米兰是人均大众polo，马德里差不多人均高尔夫，瑞士是人均奥迪A4往上。瑞士街道的整洁度也是三个地区最高，拐进小巷子里不会有尿骚味。
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​4.马德里真便宜，也更嘈杂，大街上经常碰见巡逻的警车哔哔哔哔的呼啸过去。随处好吃，在大街乱逛时，也最容易碰见标注“specialty”的咖啡馆（在米兰和瑞士闲逛时一家都没碰上）。

​5.在交通方面，基本这几个地区都有着便捷的公共交通。瑞士最高效，甚至 SBB 有专门开发微信小程序针对中国人购买车票（通票可以全境乘车、免门票进入景区，极个别景点除外）。Google Maps 在外面基本是神器，导航、找餐馆、点单、找航班订酒店啥信息都可以找得到。点餐时碰到不懂西班牙语、意大利语，都靠 Google Maps 里的带图评论，在瑞士好多了，英语很通行。马德里的公共交通最让人迷，特别在转车、车次提示上令人困惑不已，即使使用 Google Maps 我也一头雾水，经常不知道自己上的车是哪个班次，非常忐忑。​

6.在这几个地区乘坐公共交通上车前无人安检、查验，都是上车了就走。地铁会有闸口，公交和有轨基本没人查验，但是火车上还是会有概率在车上被巡检。特别是在瑞士，火车上必定有人查验车票。

7.国内现在流行的 City Walk 话题，其实就是早年间梁朝伟坐飞机去喂个鸽子的一个翻版，“在无聊的时候就去机场看航班，随便选择一个合适的时间就买票起飞，比如飞去伦敦喂喂鸽子，差不多了再坐飞机回来。”

这边确实适合喂鸽子，我家孩子每天吵着要去面包店买面包喂鸽子。大概，这里是 City Walk 的鼻祖吧。

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8.逗留十天的吃喝感受，吃喝舒服，也太好吃了吧。均餐人人都开酒配着吃食，要么白葡萄酒要么香槟，公园遛弯的时候也能见不少人开酒喝着。甚至在马德里，住的街区街角拐弯住，有家火腿肉食杂货店有家深海鱼鲜铺。终有一天晚上忍不住，去蔬果铺子买了意大利面、扁豆、西红柿、口蘑，绕回住处时，上火腿肉食杂货店现切现称了200克西班牙火腿。我和大师傅说第一次这样买火腿，旁边的大姐翻译给他，他哈哈大笑还给打了折。6.88欧变成了5.99欧。

9.无论是米兰还是瑞士或者马德里，美术馆、艺术馆都是政府公共投入最多的地方之一。可以从这些地方建筑构造、设计理念、内部设施等等方面看出，包括展陈水准。我们在巴塞尔乱入了马蒂斯和他的朋友们特展，在苏黎世感受了梵高、毕加索的特展，还在马德里碰上了莫奈特展。特别是在瑞士，被美术馆的建筑设计、公共设施细节之美感动哭了，它们本身就是一件伟大作品。

​10.老是听网络说欧洲乱了，在米兰注意小偷、马德里注意被抢劫，等等。对我们来说，可能是带着一个可爱、精神充沛、热情洋溢的四岁小孩的原因，一路收获了此前出行都没有感受过的友善。每一份感受都是私人的，有人被骗有人被偷有人被善待等等。但我想说的是，每个人说的都对，只是自己的感受得自己去经历。

游记看完了请点击第二篇推送《情绪会闪光》，卖咖啡靠大家了啊哈哈哈哈哈。