突发!插播一条拍卖!
关于ACE(卓越咖啡联盟有限公司)
2002年底,为了奖励模范咖啡农和发展卓越杯项目,ACE(卓越咖啡联盟有限公司)成立了。ACE的董事会一直是一个由不同国际咖啡专业人士组成的团队,2003年,ACE与一家澳大利亚公司合作,创建了自己的拍卖平台和自己的网站,旨在为获胜的咖啡农和市场之间建立更大的业务和关系。截至2020年初,卓越咖啡联盟和卓越杯将分裂为两个独立但不同类型的非营利组织,但不变的是,都将致力于奖励和帮助咖啡农。
关于CoE,大家应该都已经比较了解。CoE即Cup of Excellence,又称“卓越杯”,代表“一杯完美的咖啡”,它是世界上最重要的精品咖啡豆竞赛。由卓越咖啡组织(ACE)于 1999年的巴西首次举办,是目前全世界最知名、最具权威的精品咖啡竞赛,也是评判顶级咖啡的比赛中最具公信力的。
厄尔瓜多的咖啡产区遍布全国各地,每个产区都有着自己的特色和优势。例如,安第斯山脉地区的咖啡种植海拔高,气候凉爽,咖啡豆品质出众,因此在国际市场上备受青睐,复杂、多汁丰富的水果风味,中等且良好的酸质,甜感突出是它们的风味特点。这次拍卖的23支豆子几乎囊括了这个国家所有的咖啡产区。
好久没玩拍卖这个小程序了,一度以为它已经停用,同事们用了三个手机都无法再次将它启动,为了保证拍卖这个方案顺利进行,一个个愁的抓耳挠腮,最后才知道原来必须是之前绑定过的手机才可以。虽然是计划外的突发状况,我们还是想尽办法把这些好豆子带给你们,因为它们实在难得,咖啡从业者和爱好者们,懂的自然懂。
23支豆子,每支30G,一共有三套,起拍价500元,1024元封顶,机不可失,失不再来。长按进入页面后即可参与竞拍。