大虾糖里肯定是没有虾的，那么虾条里头有没有虾呢？
今天就来写一写虾条的制作，顺便回答一下网友的问题。
首先我们来看几款美好的童年回忆的配料表，有上某佳，有某亲，还有某海。过敏的小可爱要注意了，虽说虾的含量不等，但是统统有虾！
啊，这么货真价实，我有点小意外了😂...而且都写着是非油炸焙烤的膨化食品。那接下来我们就进入虾条的工厂流水线，看看制作过程~下面这条生产线号称使用了整虾，并不是剥壳虾仁。但是也得送入绞龙，化整为零，和其他配料一起混合。和小麦粉、淀粉、白砂糖、盐等混合，一起制成虾条坯料。
把蒸熟的面团「duang」地一下，放入机器进行辊压。
看个细节，由于辊压的模具原因，纹路是很多的平行线条。等会儿切开了，就是虾条的仿虾纹路了。这会儿的虾条还有些软韧，还得烘干，变得扁扁的，再送去烘焙。开始施展食物放大术，送进长长的烤箱进行焙烤。这次的放大手段，没有油炸，只有高温。
虾条还得在滚筒里转来转去，进行调料。这个环节和米果之类的膨化食品的调味倒是都一样。一看到调味增香，就想起小可爱「汽水」说的，比鲜虾还好吃 😂...
自动称量机，把虾条装进袋子里，当然还会在袋子里冲入氮气。一包包鼓足气的虾条就这样启程，前往各个超市、小卖部，最终在我们的肚子里汇合~「虾条里有没有虾？」这个问题其实很好解决，看配料表就行了。看完配料表，爱吃不吃，就是自己的爱好了😂。是朕执意要吃的，它有没有营养，我不知道吗？校对：Cast + 江小丧
截图：阳哥
文中 Gif 截取自 YouTube 博主 calbeeamerica 的 《Calbee America Production Line Tour - Shrimp Chips》、Calbee カルビー公式チャンネル 的 《やめられない、とまらない！Calbee かっぱえびせん 以及 《かっぱえびせんができるまで》和某宝图片
CastAI约 2 分钟