华南的绿化带里长樱桃了？！可以摘来吃么？

在华南地区（广东、广西、海南、福建等地），很多公园、小区等路边的绿化带里长着一种盛产“樱桃”的灌木。

是不是很眼熟？有多少人偷偷馋（尝）过它的味道？

它的果柄较长，浆果有8条纵棱，熟时橙红、红色或紫色，乍看像个mini南瓜，它有个可爱的中文大名——红果仔（zǎi）（Eugenia uniflora），别名番樱桃、苏里南樱桃等。

“番”字一般代表外来的、外族的、外国的，想必大家看到这个“番”字就知道这不是真樱桃了吧。

果实有棱，有的地方又叫八角樱桃

图源：Wikipedia

这个来自南美的番樱桃属于桃金娘科，和蔷薇科的樱桃差得远着讷。植物界里这样的番CP有很多，比如关系比较远的的番红花和红花、番木瓜和木瓜、番石榴和石榴、番荔枝和荔枝，同属一个家族的番茄和茄，番豆（两广人对花生的叫法）和豆。

金虎尾科的针叶樱桃（左）和桃金娘科的番樱桃（右）都不是真樱桃

看起来汁水饱满、色泽鲜嫩的它能吃吗？能！红果仔味道酸中带点甜，汁水很多，但核也不小，谈不上多好吃，所以就别拿它和水果地位不小的樱桃比了。毕竟判断一个植物的果实好不好吃的标准之一就是看它成熟时还在不在（禁止采摘的除外）。

皮薄多汁，果核占了一半

图源：garden.org

身在异乡的红果仔更多是作为绿化观赏的角色存在，但在它老家巴西等地的农贸市场上可以看到它作为新鲜水果贩卖，是当地一种重要的经济作物。除了鲜食，那儿的人还喜欢用它的果实榨汁、酿酒、制作果酱、冰淇淋和果冻等，还用它的叶子生产精油和传统入药。

红果仔风味的酒水饮料在南美当地十分流行

图源：saudelab.com

这红果仔看起来一脸人畜无害的样子，为啥竟被美国佛罗里达州外来入侵植物委员会列为一类入侵植物？！

虽然这小红果没有很好地拿捏人类的味蕾，但却把一些鸟类和哺乳动物“勾得死死的”。有研究发现红果仔在四天多的时间内被7种鸟类取食，而吃剩的种子没有休眠期，萌发速度快，大部分在30天内就能发芽。被吃得多，发芽够快，传播能力自然不在话下，导致它在佛罗里达中部和南部半岛的高地形成了密集的灌木丛，严重影响了当地植物的生长。

除了红果仔，番樱桃属里很多物种的果实都能吃，比如流行于华南地区花木市场的巴西番樱桃（Eugenia brasiliensis）。

巴西番樱桃的果实没有棱，紫红油亮，外形比红果仔更像樱桃。图源：andersontropicals

商家们的挂牌上醒目地写着这是“巴西樱桃”、“巴西甜樱桃”，号称这是适合本地种植的樱桃树。有的苗木上还长着几个成熟的红果，十分诱人，本就吃不到嘴痒痒的，边上的商家还一个劲儿地夸“汁多、很甜、好养”，每一个关键词都直击消费者命脉。

再对比下车厘子的价格，这巴西樱桃买回去可是“年年挂果大丰收”，眼看就要实现“车厘子”自由了，很难不心动（养啥死啥的黑手指除外哈，他们比较有自知之明）。

不可否认的是，番樱桃属植物对生长环境的适应性和抵抗力很强，在华南地区的生长表现良好，一般没有特别大的养护问题，并且生长速度快，全株可挂果，关键还是丰产型果树！

一株6年生的巴西番樱桃一年可产1200多颗果实

摄影：黄业钦

至于味道，成熟度高的果实会比较清甜，口感略比红果仔紧致，核也不小，但依旧和真樱桃不能比。在南方地区作为观赏植物来养也是不错的选择，虽然没有非常好吃，但能吃、好看和好养活也是它的优点嘛。

长果巴西樱桃等多种番樱桃属植物在华南地区均有栽培。图源：floralondrina.com.br

郑重提示，不要随意采摘城市公共绿地里的果实，一方面有损公共环境，另一方面有的植物会定期打药，可能造成生命健康威胁。想尝番樱桃的，要么群里问下邻居家的，要么自给自足种一棵，想吃真樱桃的就去市场买哦。

参考文献：

撰文 | 黄业钦

部分图片 | 图虫创意

微信编辑 | 未末