鉴别酸奶的真假，看准一个数值

真正的酸奶
蛋白质含量 ≥ 2.3%

有很多看起来像酸奶的酸奶饮料、酸性乳饮料等，其实不是酸奶。

国标要求 风味发酵乳的蛋白质含量≥2.3% ， 发酵乳 则更高， 蛋白质含量必须>2.9% 。

平时买的时候仔细看成分表，注意识别。

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「有用就扩散」

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来源：健康日历

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