野草莓咖啡畅销了10年，这十年间，市场上出现了很多带“草莓”两个字的咖啡。有的叫草莓曲奇，有的叫草莓慕斯，有的叫草莓糖，有的叫草莓马卡龙，有的叫草莓物语，有的干脆叫草莓风味。还有更直接的，比方有个叫“辛鹿的野草莓”。这是十年前我们创造野草莓这支咖啡所没料到的，人人热爱草莓。当然，也跟这些年咖啡饮用的风潮有关系：尽管不少人宣称拒绝咖啡的增味、香精科技，但似乎喜欢咖啡里有明确风味的人更甚。野草莓咖啡源自我们对中深烘焙咖啡里“甜”感的理解，我们试图创造出一款有别于传统中深烘焙咖啡里常见的“焦糖甜感”咖啡，它带着一丝草莓类的甜即可，无需香精点缀其中。十年后的今天，我们想在野草莓咖啡的基础上延伸出两款更为细分的咖啡：有草莓味的种草莓，低因野草莓。野草莓之种草莓（有草莓味的野草莓）
风味：树莓 蓝莓 橙汁 蜂蜜 与牛奶融合后草莓冰淇淋细密
种草莓属于中度烘焙，更具草莓香气。在不通过使用增味、香精咖啡，简化为依靠埃塞俄比亚、哥伦比亚、墨西哥三个经典产区中日晒、水洗、厌氧日晒、蜜处理方式微批次咖啡豆拼配而成。它要有树莓、蓝莓、甜橙香气，甜感偏蜂蜜，在与牛奶融合后，带有清晰草莓冰淇淋细腻风味。低因野草莓与野草莓烘焙度相似，经中深烘焙的哥伦比亚、墨西哥、埃塞俄比亚低因咖啡拼配而成，风味上除了延续了野草莓所具有的甜之外，在与牛奶融合之后，一口拿铁仿佛液体曲奇饼干一般入口。野草莓、野草莓之种草莓、低因野草莓，都是试图用不同类型的咖啡创造对咖啡甜的表达，这个甜是我们试图创造的一个叫野草莓宇宙之核。野草莓之种草莓双11限量2000份现已上架，预售低至5.6折起。天猫种草莓：07《yCuN3lZeZ1N£ https://s.tb.cn/h.gFFxIfA CZ0016 种草莓
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