在埃塞俄比亚了,新产季的 halo beriti 依旧鲜甜
埃塞俄比亚到了。 肯尼亚测完了咖啡,就来了亚的斯亚贝巴。杯测的第一家就是我们最爱的 halo beriti 的水洗。 现在日晒处理的咖啡还太早,主要喝水洗的。几家供应商喝完,发现了个充满蓝莓味的日晒,这是全天最佳。说到价格,产区的贸易商也不懂咖啡期货价格为什么这么高,大家都若懂非懂。[调皮] 中午吃了亚的斯亚贝巴非常地道的一个也门饭馆,顶了一天。抽空还去一家蜂蜜商店杯测了几十种不同的埃塞俄比亚蜂蜜,有泥煤味的有茉莉花香味的,还有牛油果花蜜的。 最后在酒店和黑哥哥们打网球,把他们全干了一遍。[得意] 在咖啡产区测咖啡,真是漫长一天。 [爱心]