来温州的春天，追赶东海的时鲜
魏水华约 3 分钟食物都是有根的，怎样的土地上，才能生长出怎样的味道。
温州，改革开放以来中国最早闯荡世界的商贸勇者；是浙江与福建、华东与华南的分野门户；也是东海之滨善烹海鲜的舌尖明星。
对浙江人、尤其是浙南地区的土著来说，每次听到对“台州菜”的赞美，总会心照不宣地相视一笑：在十几年前，”新荣记“尚未崛起出圈之时，从没有台州菜系之说。台州人设宴摆桌，烹的其实都是温州瓯菜。
春风又绿江南岸，3月，江南地区最宜人的季节，也是每年东海禁渔季之前，享用东海春鲜的最后窗口。此时此季，@食味艺文志 将与@那一座城 携手走进温州，走进自古而今的温州味道，和舌尖不息的瓯人精神。
DAY1：3月20日集合日
温州夜排档体验
作为集合地的温州鹿城区，建于瓯江之畔。它是温州自古以来的行政中心，也是集中了温州各地食材、烹饪技术的枢纽之地。
集合当夜，我们将走进温州人充满烟火气息的夜排档里，在猪脏粉、家烧海鲜、糯米饭和鱼丸的滋味中，感受温州春夜的美好。
DAY2：3月21日
温州市博物馆、永昌堡、苍南马站乡
在浙江各地的市立博物馆里，温州市博物馆的含金量名列前茅。
这种文化上的强势，来自瓯越地区源远流长的独特历史、来自永嘉学派经世致用的精奥哲学，而这一切，又投射到今天温州丰富又讲究的饮食当中。
永昌堡，则代表了温州更下沉的文化，这座由温州民间自发兴建的古老城堡，凝聚了温州人好勇斗狠与文脉广播的两面性。在古老而原汁原味的街巷里漫步、探访规制完整的城墙、文庙，甚至在当地人家的宗祠里，用传统的形式尝试一顿乡宴，是贴近温州朴素味道最便捷的形式。
而当晚，我们则将赶赴浙江最南的苍南县马站乡。这座浙江唯一具有南亚热带小气候的小城，甚至是中国纬度最高的，能种植荔枝的地方。而这里华东与华南混搭的，各种食物丰沛的风情，也将一一呈现。
DAY3：3月22日
矾业博物馆、矾矿遗迹、蒲壮所城
世界最大的矾矿，就在温州。
矾，这种与饮食息息相关的古老添加剂，曾经在温州人的食谱中存在了千年，也直接影响了包括温州油条、温州糯米饭、温州肉燕在内各种小吃的形成。
但近现代来，人们又越来越多地认识到了这种添加剂对人体的危害，将之打落餐桌。
这一天，我们将走进这座矾矿，在矾业的历史长河里，在曾经兴盛的矿洞里，探寻和探讨食品添加剂对一个地区饮食习俗的影响，与时代的变迁。
我们还将与温州的非遗大师一同，体验制作著名的肉燕，并品尝矾矿工人们曾经的饮食。
当天下午，我们会来到温州南部的海滨，走访由戚继光将军修建的抗倭所城，探寻倭寇、海洋对温州的改变；我们还将入住海滨沙滩边的民宿，体验水清沙白的，浙南天堂般的海岸线。
DAY4：3月23日
渔寮沙滩，出海打渔
春天来温州，怎能不出海。
这一天，我们将零距离感受温州渔民的生活，晨起赶海，在原生态的沙滩边，寻找美味的海鲜。
我们还将跟随渔船出海，在渔民的指导下，见证并亲手参与捕鱼。渔获的海鲜，则更是我们当天中午的，作为行程句点的美好大餐。
活动详情
2888元/人（12人成行，限额24人）
【费用包含】
服务：魏水华、甜怡带队讲解
交通：全程豪华大巴
餐食：全程高标餐食、基础酒饮
门票：行程内所有景点门票
住宿：两晚高标酒店，一晚海边民宿
保险：户外旅行意外险，基本应急药品
【费用不含】
往返温州大交通
住宿标准为双人标间，单间需补房差（570/人）
未提及的其他费用
【出行提示】
3月20日18:00点前酒店集合，温州机场至全国主要城市均有直飞航班。
目的地往年同期气温约10℃-20℃，气候宜人，出行准备薄外套即可。
8岁以下儿童、70岁以上长者报名前请咨询。
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