公众号
食味艺文志
读万卷书,吃万里路
这个来源的文章
7月13日，和老朋友@梅见的饭局 联合策划的这次 [链接]“仲夏山行” 科考活动一发布，私信就被问爆了
7月13日，和老朋友@梅见的饭局 联合策划的这次 “仲夏山行” 科考活动一发布，私信就被问爆了。 活动介绍： “原来梅子的时令是这样短的，我第一次知道。” 报名链接： 云南大理：土地物产·流动的风味·梅见的饭局（余5席） 市侩地计算的话，这次活动包含了暑期机票和全程食宿行，还以低于天猫旗舰店的价格赠送等量的梅见古树梅…
阅读全文 ：7月13日，和老朋友@梅见的饭局 联合策划的这次 [链接]“仲夏山行” 科考活动一发布，私信就被问爆了上半年吃到的一些比较有趣的食物
①高黎贡山里的一碗平平无奇的饭，云南老品种糯米，搭配一种傣族老乡常用的野生花卉：密蒙花来煮。有天然的甜味。 ②滇西早市里的烧肉米线。烤的焦香的肉、番茄和青辣椒剁一起，浇在米线上，再来一把花生碎、一勺烧热的菜籽油，香。 ③保山名肴稀豆粉，豌豆粉熬得浓而顺滑，撒上油辣椒、芫荽、木姜子等等香料。 ④米团花，在手掌上蹭几下，…
阅读全文 ：上半年吃到的一些比较有趣的食物《给阿嬤的情书》不会告诉你，大陆和南洋的潮汕菜早已分道扬镳
离散不是消亡，而是生命在另一片土地上，用另一种食物，重新完成了对自我历史的注解。
阅读全文 ：《给阿嬤的情书》不会告诉你，大陆和南洋的潮汕菜早已分道扬镳