治光师咖啡起起落落治少数派咖啡小组/2025年03月31日/约 1 分钟 最近咖啡期货价格从近430美分一磅的价格回落到380美分左右，我们准备将咖啡批发价格下调。当然，下调的原因不是近期的期货价格回落，恰恰相反，近期的咖啡期货价格回落完全不影响今年的大部分生豆采购高价。因为在全球各大主要咖啡产区集中采摘咖啡鲜果、处理咖啡鲜果时，期货价格时史上最高的阶段，咖啡农户都卖了个好价格，传导到消费市场，起码今年的咖啡生豆现货基本都是在那个最高点的阶段收购的。这是咖啡生豆期货贸易特有的时间差现象，而这也意味着信息差。我们能下调咖啡批发价格在于去年12月份直接从埃塞俄比亚、肯尼亚下定的几个货柜咖啡陆续到港入仓，那个时间正是这轮咖啡期货价格跳级式上涨的起点，当时也是痛苦万分，“与之前同样的咖啡，怎么就贵了30%呢。”定这些咖啡的时候期货在330美分左右，而在此之前，长期稳定在150-200之间。在2023年九月一日，还处于150美分的阶段，就此就跳上了200，一路至今。如果您正在经营一家好喝咖啡馆或者一家好吃的餐厅、面包店，甚或只是想团购一期咖啡、集采一份礼品，欢迎来询：如何批发/定制。
2026年07月21日休 Hugh’s 90s 一款肯尼亚人的意式咖啡风味： 美式/黑咖啡，入口葡萄干、黑皮诺红酒香，中段枣花蜂蜜糖浆般甜蜜蔓延开，伴随热带水果气息，余韵新鲜夏威夷果与黄色杏干停留上额 而奶咖，浓缩与绵密奶泡融合之后，入口就有轻芝士曲奇饼干与丝袜奶茶馥郁，余韵一点咸 趣海盐柚子 烘焙方式：长腿二发中深烘焙，无需养豆 产地和品种： 60% Kent with Wet Pr…阅读全文 ↗：休 Hugh’s 90s 一款肯尼亚人的意式咖啡
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