我们的耳朵真的可以听出热水和冷水的声音吗？进来试试！

实验器材

大小烧杯、热水壶、所标杯

请各位同学们准备好！仔细听，看看以下两段音频有什么区别呢？

是不是前者更沉闷连贯，后者更清亮活跃呢？

分析倒水的物理过程，倒水时发出的声音来源于四部分：水撞击容器的声音、水相互撞击声、倒水时产生的气泡发出的声音（如果没有气泡产生，水会很安静地汇合），以及容器内空气柱振动的声音。

根据生活经验，我们是跟根据水的声调来判断水瓶是否装满了水，这是因为水的倒入会带动水上方的瓶内空气柱振动，当水快装满时，空气柱体积也逐渐减小，于是空气柱振动频率加大，我们听到的声调也越高。

所以为了减弱空气柱振动发声的影响，我们将一大一小的烧杯叠放。当小烧杯装满水后，水继续倒入时，热水和冷水倒入时发出的声音受小烧杯内空气柱的影响就消失了。

但当水的温度不同时，倒水时产生的气泡状态不一样，发出的声音也不一样。

为什么倒热水和冷水时声音不同呢？根据以上实验内容，这份差异聚焦在了倒水时产生的气泡状态不同，不同的气泡状态能产生不同的声音，气泡在形成、运动和破裂过程中都伴随着声音，小气泡比大气泡振动快，产生的声音频率更高，所以产生更多大气泡的热水和产生大量小气泡的冷水，一个声音更低沉，一个更清脆。

为什么倒热水更易形成大气泡，而倒冷水更易形成小气泡呢？水倒入时，特别是水流冲击液面时，外部空气很容易被一起卷入水中，形成气泡。热水粘度低，表面张力小，更容易包裹空气形成大气泡，热水温度高，气体也更易膨胀变大；而冷水的高表面张力更易快速破裂气泡，此外，冷水溶解的气体比热水多，当水相互冲击是形成局部低压，促使溶解的气体析出，更易形成小气泡。