为什么有人爱闻地下车库味、加油站味？还吸打火机？

你身边有没有一群奇怪的人，他们到了加油站总要深吸一口，原因是空气中四处弥漫的汽油味对他们来说就像花香一样甜蜜，我这种闻到汽油味就有晕车感的实在是无法理解，但我会在路过地下车库时候猛吸一口……还有一些人着魔的可能是消毒水味、橡胶味、药店味、下雨的味，甚至臭鞋和臭袜子的味道……

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喜欢闻某种味道一般就叫做异嗅癖或异味癖，只要别走火入魔，总体来说不是啥大毛病。细分又可以有很多种，比如对某个味道非常渴望，不闻就觉得浑身难受叫渴嗅症；而恋味癖指的是闻到某种气味就会开始兴奋，没错就是你们想象的，有点变态的那种特殊癖好。

人们为什么会对某种特别的气味偏好也令科学家们十分好奇，他们也开展了各种研究解释这个现象。例如在解剖上，嗅觉神经通路并不像其他感觉，经过丘脑这个“中转站”再达到皮质，而是直接和负责记忆和情感的边缘系统关联，因此较别的感觉，嗅觉更容易触发回忆。

通过感觉来触发记忆也被称为普鲁斯特效应，所以喜欢闻某个味道，或许是这种气味让人回忆起某段愉快的经历，比如一闻到汽油想到了小时候和爸妈出去旅游，玩得很开心。

普鲁斯特在小说《追忆似水流年》中写道，主人公感受到了玛德琳蛋糕的香气、味道和质地，带他进入了栩栩如生的童年回忆。

另一方面，我们闻到一个东西有什么气味，其实是其中各种气味分子（如醇类、醛类、芳香烃等）与嗅觉受体结合后出现的感觉，所以如果与嗅觉受体相关联的基因不同，每个人对同一种东西的感觉也会不同。

虽然好像还没有谁专门去研究什么样的基因喜欢汽油味，不过科学家们研究了另一种更容易“引战”的东西——香菜。他们曾对26000多名来自欧洲、亚洲、美洲等多地的受试者进行研究，让他们完成包含了“是否觉得香菜闻起来像肥皂”“是否喜欢吃香菜”等多个问题的问卷，发现位于11号染色体的基因rs72921001的多态性，会影响对香菜中醛类物质的敏感性，也就是会不会闻起来像肥皂，而这个基因包含在嗅觉受体OR6A2的基因簇内。

吃一次涮香菜怎么会觉得香菜是肥皂味呢555

有趣的是，好像亚洲人比起欧洲人对这种味道更不敏感，尤其是南亚人，仅有3.9%的人对香菜的气味敏感，东亚人群则紧随其后，为8.4%。

还有有、个说法是，喜欢闻奇奇怪怪的味道有可能是身体缺乏某种微量元素。目前医生们发现，缺铁性贫血的患者有时候会表现出上文提到的渴嗅症，除了想闻汽油，有的人还可能想闻薄荷或者柠檬清洁剂的味道，这种特殊嗜好在补铁后都减轻或完全消失。这背后的原因不得而知，因为只有零星的案例，科学家们也正在试图将二者关联起来，以便更早地察觉缺铁性贫血。

本人就是一到夏天恨不得往所有饮料里挤牙膏的类型

除此之外，汽油所含的苯、芳香烃和其他等挥发的烷烃有时候也带有一点味道，尤其是苯本身就有股甜味，也可能是让人忍不住闻一闻的原因。苯是一种很好的有机溶剂，比如很长一段时间油漆里就用苯、二甲苯等作为溶剂，所以油漆也会有股淡淡的甜味，也可以解释为什么有的人喜欢闻油漆。

第一个分离出苯的人就是大名鼎鼎的法拉第，只不过他当时弄不清楚苯的结构。也许他也是第一个发现苯尝起来是甜的人，实在是勇士。

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之所以专门提到汽油本身含有的挥发类物质，是因为这类物质不仅仅在心理上会引起人的愉悦，在生理上本身就会激活边缘系统让人愉悦，这时候自然会觉得“好爽，再来点”。而边缘系统和成瘾行为关系密切，闻汽油和油漆同样可能上瘾，而且这些气体本身对人体也有害，比如苯是非常明确的致癌物，所以不要刻意去闻。

挥发性气体在日常生活中十分常见，能够上瘾的也有好几种，除了我们熟知的笑气、地氟烷等，还有一些卤代烃（tīng）或卤代烯、脂肪烃也有风险，如涂改液中的三氯乙烷（TCE）、干洗剂中的四氯乙烯（PERC）等。它们大多数最初会引起兴奋，紧接着出现幻觉，吸食过量后有镇静作用，使人昏昏沉沉。

爱闻这个味的是不是也爱闻汽油味

最近频繁登上新闻的丁烷也是其中一员，原本仅有工业用途的丁烷会刺激中枢神经，引起暂时的亢奋和激动，长期吸食会成瘾。而且丁烷也会影响心肌细胞的电生理活动，吸食过量会引起心律失常，严重者会死亡，而因为丁烷是打火机的主要燃料，其易燃特性也极其容易引起呼吸道灼伤。

挥发性气体上瘾困扰着全球的青少年。在美国，尽管过去二十年吸食气体的人数一直在下降，但仍有4%14岁左右的青少年曾在受访的过去一年中吸食过气体。而在所有吸食过气体的人中，有很多在停止后仍然继续渴望复吸，他们有的人出现了戒断症状，比如易怒、焦虑、药物滥用等。而在英国，大约3.5%~10%的11~15岁的青少年有吸食挥发性气体的经历。

还有地下车库味上瘾的朋友也注意，地下车库、地下室通风不良，装修中如果用到含铀的花岗岩、混凝土等建材会持续释放氡气且积聚。氡气是一种无色无味的放射性气体，长期吸入会增加患肺癌的风险。所以也别因为车库味儿上瘾在下面猛闻！

地下车库当然还有很多汽车尾气里的一氧化碳呀，我也戒一戒这个味…

总之太过分奇怪的味道还是不建议大家因为好奇刻意去闻了，毕竟这一两百年才发明的新东西，老祖宗没闻过，没法从基因就让你避雷。建议多闻闻臭豆腐和榴莲，这些包严选过，就闻闻味只要不吃就没有坏处，只要不上秤坏处就看不见。

撰文 | 萧旭

部分图片 | 图虫创意

微信编辑 | 赵之遇