丝绸之路的味道，由葡萄、羊肉和瓜果造就

终于到了每年丝绸之路上最美好的季节了。 风沙止息、气温宜人、草木渐黄。 葡萄甜润、瓜果丰硕、羊肉肥腴。 这条从罗马纵贯到中国西域的道路，不仅传播了文明，也传播了人类历史上许许多多重要的食材、物种与烹饪方式。 如贾斯娜·霍瓦特所言：这个世界由旅行者与游牧者绘就，串联起他们的足迹、日夜、驿站与邂逅。 今晚，8月14日20点整，我将与《梦华录》历史顾问、深圳大学历史系常彧老师连线，聊聊丝绸之路上重要节点——外高加索三国格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆的风土、物产、民俗和饮食。 收看方式：添加小管家微信（foodoor-tour）或长按扫码，进群免费看直播。 如果你对丝绸之路的饮食、风物、历史有更多兴趣，也欢迎参加我们接下来的食味之旅→ 9.9-9.14，穿越双面宁夏，走读中国顶尖葡萄酒产区和世界级羊肉产区（余3席） 10.1-10.7，造访世界心脏、亚洲厨房乌兹别克斯坦（余5席）