软软的海底彩色“酥皮面包”？不你别想了
达达约 4 分钟在所有海星里面，长相最有特点的莫过于面包海星了。
“海底菠萝包”：胖罐子胖摔！
图源：reeflings.com
面包海星看起来很有肉很好rua也很好吃？不不不，其实圆滚滚的它一点都不肉乎乎？小时候更是一点都不“面包”！
本文密恐小小预警！
圆滚滚的海底面包
想象一下，当你潜入印度-太平洋的海水里，对着珊瑚礁上的各种生物如数家珍：这是鱼、这是珊瑚、这是海胆...忽然一个直径三十厘米的圆咕隆咚的大瓜映入眼帘，你能马上反应过来它是个海星吗？
就是这样的一个瓜
图：gbri.org.au
面包海星是一个属——面包海星属，这个属目前下分三个物种。阿拉伯面包海星分布在红海和阿曼湾海域，裸孔面包海星分布于印度洋海域，而面包海星则广泛分布于印度-太平洋海域，它们的分布重叠度不高，但都能长成方方正正的面包形态，可以统称为“面包海星”。
阿拉伯面包海星(Culcita coriacea)
图源：Franco Colnago / inaturalist
裸孔面包海星
C. schmideliana
图源：picture-worl.org
面包海星
C. novaeguineae
图源：Wikipedia
比起其他海星而言面包海星看起来不是那么像海星，但面包海星也不是从小就像面包的，它们的一生会经历极其复杂的变态过程，受精卵先经过浮游的纤毛幼虫和羽腕幼虫阶段，然后沉入水底进入短腕幼虫阶段，最后成为小海星。
小时候
青年
长大了
长着长着就变圆润了
图源：Wikipedia
面包海星在小时候其实还是比较典型的扁扁的五角星模样，但随着生长，它们身体越来越隆起，越长越大，越长越圆（不是在说你），到最后，就形成了一个圆滚滚的面包海星。
小时候还长相“标致”
图源：reef-aquarium-store.com
面包海星厚厚的体壁下方是“面包馅”，包括消化系统和生殖系统等内脏器官。
面包海星：夺笋啊(2倍速）
视频来源：CatchforDish / YouTube
面包海星吃什么？
面包海星以珊瑚为食，它们慵懒地趴在珊瑚表面，翻出体内的胃包住珊瑚，消化成片的珊瑚虫。在所有珊瑚中，面包海星又主要取食各种造礁珊瑚，有研究指出它们在食物选择上最偏好鹿角珊瑚和杯形珊瑚，这也是海中最常见的两种枝状石珊瑚，滨珊瑚等团块状的石珊瑚虽然也会被捕食，但相比之下面包海星没那么爱吃它们。
拐了遭逮了！让我先把胃收回去
视频来源：Daniela Escontrela / YouTube
说起吃珊瑚的海星，你可能会想起臭名昭著的棘冠海星。成群爆发的棘冠海星能在短期内将整片珊瑚礁吃干抹净，以至于被认为是全球珊瑚礁衰退的主要因素之一。
正在啃食珊瑚的棘冠海星（Acanthaster）
图源：Rore bzh
面包海星的数量没有这么夸张，但对珊瑚礁的威胁也是客观存在的，尤其是人工移植的小株珊瑚最容易沦为面包海星的食物。2024年的一篇研究指出，如果将一片区域的面包海星移除，将有利于这一片区域珊瑚礁的恢复。
面包海星：不吃，饿死了怎么办！
图：reeflings.com
面包海星在海里也没有什么天敌，毕竟一般的肉食性动物也不会对又硬又没肉的大胖海星下手，费力不讨好的，不过大法螺却是捕食这些海星的专家。就和对付其他海星一样，大法螺会将面包海星翻过来，从海星的口部探入，将其一点点掏空。
海星杀手大法螺（Charonia tritonis）
图源：picture-worl.org
面包海星的同宗亲戚
在分类学上，面包海星属于瘤海星科，这是一类广泛分布在全球热带海域的中大型海星。大多数瘤海星科海星是标准的五角星形状，体表有或多或少的刺，比如模式种网纹瘤海星，看起来就很扎手，而圆滚滚的面包海星显然是例外中的例外。
网纹瘤海星 （Oreaster reticulatus）
图源：pixels.com
除了面包海星属和瘤海星属，瘤海星科还有一些知名度足以与面包海星并驾齐驱的物种，比如粒皮瘤海星，这种海星的腕末端不是尖的而是圆的，下方的步带沟向上弯曲，配上粉嫩的颜色，给人一种不可描述之感，英文维基百科里直言这个长相“phallic”——这个单词是什么意思可以自行检索。
粒皮瘤海星 （Choriaster granulatus）
图源：Wikipedia
常见的观赏海星原瘤海星也是瘤海星科的成员，俗称“朱古力海星”。这种海星直径可达30厘米。底色是粉色的，但在体盘及腕上却分布着巨大的棘突，辨识度非常高。
原瘤海星（Protoreaster nodosus）
图源：scuba.spanglers.com
此外，还有疣海星属的中华疣海星在我国海域十分常见，它们体型庞大，时常出现在海鲜市场上作为纪念品或玩具卖给游客，偶尔也有人把它们养在鱼缸里，但鱼缸里的中华疣海星如同一台推土机。
华南沿海海鲜市场上出售的中华疣海星（Pentaceraster chinensis）
作为比面包海星更凶猛且更不挑食的肉食性动物，它们会横扫缸里的一切植物、珊瑚乃至其他海星，再加上庞大的体型，它们实在是不太适合养在普通的家庭水族箱里。
最后，还有很多人最关心的问题：“能好怎”？别想了，面包海星没啥吃头。不如面包。
撰文 | 达达
部分图片 | 图虫创意
微信编辑 | 未末