千千法言

广西平南大安镇万人宴:48元“乞丐餐”寒了谁的心?

提到“万人宴”,在大多数人的想象中,那应该是一场流动的盛宴:热气腾腾的扣肉、堆成小山的白切鸡、象征富足的红烧肉,以及主人脸上那种“怕客人吃不饱”的淳朴笑容。它不仅是一场饭局,更是一个地方经济实力的展示,是维系乡情的纽带。

今天,怀着这份期待,我参加了广西平南大安镇举办的万人宴。

必须客观地说,上午的春游(游街)活动是成功的。每条街、每个村的代表们身着盛装,锣鼓喧天,那种久违的乡土凝聚力让人动容。我当时心想,能把春游搞得这么有声有色,后面的万人宴肯定差不了。

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然而,现实却给了我狠狠一记耳光。

当我们就坐,看着工作人员端上来的“硬菜”时,整桌人面面相觑,甚至有人发出了苦笑。

来,大安镇政政府各位领导,请你们睁大眼睛看看,这就是你们精心策划的、万众瞩目的万人宴菜品:

一个铺着白色塑料的圆形东西,上面稀稀拉拉地躺着几块白斩鸡(目测不超过十分之一只鸡)、几片烧鸭、几片烧猪肉、几个小桔子、几块糕点、几十粒带壳花生,还有几块说不上名字的垃圾食品。

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我们这一桌,8个人,一人入场券是48元,共计384元,就吃这个?

我粗略估算了一下,结合当下的肉价行情,这一桌菜如果直接去菜市场采购,成本不会超过80元,384元,减去80元的成本,主办方净赚300元。利润率接近80%,这哪里是什么传承民俗的万人宴,这分明是借着非遗文化的幌子,进行的一场高溢价“盒饭”兜售,是把乡亲们的乡情和信任当成了韭菜来割。

这种摆盘方式,这种稀稀拉拉的风格,看着那些趴在盘子里毫无生气的几块肉,我脑子里只蹦出三个字:乞丐餐。

我知道,现在地方财政紧张,基层工作难做,但再怎么困难,也不能通过这种“杀熟”的方式来创收吧?

48元一个人,说多不多,说少不少。对于在外打工的游子来说,这是两天的饭钱;对于留守的老人来说,这是一周的买菜钱。大家愿意掏这个钱,不是冲着这几块鸡肉来的,是冲着“万人宴”这个品牌,冲着对家乡政府的信任来的。

结果呢?我们花钱买来的不是尊重,而是敷衍,不是饱腹,而是饥饿。活动结束后,很多人还得自己回家煮饭吃。这种体验,简直是对“吃货大广西”美食名声的侮辱。

更让我感到心寒的,是对参加春游群众的冷漠。

那些早上五六点就爬起来、饿着肚子在集合点站了两个多小时、举着牌子参加春游的乡亲们,他们是这场活动最卖力的演员,是烘托气氛的气氛组。春游结束,已经快中午十二点,正是人困马乏、饥肠辘辘的时候。

作为主办方的大安镇政府,于情于理,是不是应该对这些辛苦付出的群众表示一下感谢?哪怕是一碗免费的米粉,一瓶水,也算是一点心意。

可是,令我吃惊的是,辛苦参加春游的群众,别说一瓶水都不给喝了,如果想进宴席,居然也要再掏48元,作为主办方,大安镇政府连一顿便饭都不舍得请这些为活动捧场的乡亲吗?

对此,我真的觉得很悲哀。政府部门如果连这点人情味都没有,连这点格局都打不开,还谈什么“执政为民”?请他们吃顿饭,会把大安镇政府吃穷么?

在万人宴上,大安镇书记发表了激情洋溢的讲话。

尊敬的书记,当您在台上慷慨激昂的时候,您有没有抽空看一眼台下老百姓面前的盘子?您有没有想过,那些因为信任你们而从广东、从南宁专程赶回来的游子,看着这盆寒酸的菜,心里是什么滋味?

您的讲话越深情,越衬托出这桌菜的薄情,您的展望越美好,越显得这顿饭的敷衍。

平南大安万人宴,本应是一场连接乡愁、品尝美食的盛会,如今却演变成了一场收割情怀、敷衍了事的商业秀。

请大安镇政府正面回应:这48元的收费标准,依据是什么?这一桌成本不足80元的菜,是如何通过审核端上桌的?这48元,到底吃的是什么?那些辛苦参加春游的群众,为什么不能免费吃一顿便饭?