深圳卫健委

生吃生菜,真的会感染寄生虫吗?

没那么夸张

睁大眼睛(吃)就好了啊

众所周知

生菜只有包肉的时候好吃

分享一个“吃商”极高的方法

一片生菜能吃一头牛(或猪羊)

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来源:@小刘和小李

生菜尤其是结球生菜(如圆生菜),叶片层叠紧密,易残留泥土、虫卵或小型寄生虫(如蛔虫卵、线虫),还有很多小伙伴印象深刻的这款“硬菜”——

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一般这时候,妈妈都会安慰说:“害,说明菜没打农药,虫都爱吃”,只有你知道......

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所以,如果生菜没洗干净就生吃,确实有感染寄生虫的可能。(有新闻有真相👇)

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来源:腾讯医典、@看看新闻Knews

但,感谢这个科技时代!

现代农业发展为食品安全提供了强有力保障,如灌溉用水会经过净化,有机肥在使用前也需经过充分地发酵和无害化处理,这些都大大降低了生菜感染寄生虫的概率。

持续高温发酵沤肥

可以杀死原料中的虫卵和有害微生物

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来源:@原起生物肥

目前,大多数规模化种植的生菜寄生虫的检出率极低。

当然,1%的概率发生在一个人身上,都是100%的伤害。

生菜想要吃得安心开心,记得要彻底洗干净。

制作生食生菜时,要勤洗手,注意和生肉类食材分开,防止交叉感染。

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来源:腾讯医典

据说中国人到了一定的年龄

种菜血脉就会觉醒

以前我是不信的

现在:摩尔庄园给我冲!

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自从在网络上当农民后

每天的日常都是菜熟了

隔壁孤单偷了我两颗西兰花

村头的sad偷了我三颗胡萝卜

同事都看不下去了

纷纷劝我换个赛道

在工位上种点生菜

至少坐着就能实现蔬菜自由

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来源:小红书@HHAA

还能抖着腿舒舒服服

在电脑前耕耘点有利身心健康的知识

比如打开

抖音(或B站、视频号)

搜索——

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《医学倒退一万倍,我成了神医2》

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没错!

深小卫首次下海试水的短剧

终!于!更!新!了!

不用像玩摩尔庄园一样

天天蹲着抓偷菜贼

(宛如又打了一份工)

7月14号周二,01-07集

7月21号周二,08-14集

7月28号周二,15-24集

这几天记得开刷就好

颜值在线、爆笑解压

知识还丝滑流进大脑

(这运动量不比你在庄园种了一天地少)

重点是还

免费!免费!免费!

今天干完农活

直接就一口气煲它个7集!

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-End-

「有用就点在看」

本期封面:

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来源:科学辟谣

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