生吃生菜,真的会感染寄生虫吗?
没那么夸张
睁大眼睛(吃)就好了啊
众所周知
生菜只有包肉的时候好吃
分享一个“吃商”极高的方法
一片生菜能吃一头牛(或猪羊)
▽
来源:@小刘和小李
生菜尤其是结球生菜(如圆生菜),叶片层叠紧密,易残留泥土、虫卵或小型寄生虫(如蛔虫卵、线虫),还有很多小伙伴印象深刻的这款“硬菜”——
一般这时候,妈妈都会安慰说:“害,说明菜没打农药,虫都爱吃”,只有你知道......
所以,如果生菜没洗干净就生吃,确实有感染寄生虫的可能。(有新闻有真相👇)
来源:腾讯医典、@看看新闻Knews
但,感谢这个科技时代!
现代农业发展为食品安全提供了强有力保障,如灌溉用水会经过净化,有机肥在使用前也需经过充分地发酵和无害化处理,这些都大大降低了生菜感染寄生虫的概率。
持续高温发酵沤肥
可以杀死原料中的虫卵和有害微生物
👇
来源:@原起生物肥
目前,大多数规模化种植的生菜寄生虫的检出率极低。
当然,1%的概率发生在一个人身上,都是100%的伤害。
生菜想要吃得安心开心,记得要彻底洗干净。
制作生食生菜时,要勤洗手,注意和生肉类食材分开,防止交叉感染。
来源:腾讯医典
据说中国人到了一定的年龄
种菜血脉就会觉醒
以前我是不信的
现在:摩尔庄园给我冲!
自从在网络上当农民后
每天的日常都是菜熟了
隔壁孤单偷了我两颗西兰花
村头的sad偷了我三颗胡萝卜
同事都看不下去了
纷纷劝我换个赛道
在工位上种点生菜
至少坐着就能实现蔬菜自由
👇
来源:小红书@HHAA
还能抖着腿舒舒服服
在电脑前耕耘点有利身心健康的知识
比如打开
抖音(或B站、视频号)
搜索——
▽
《医学倒退一万倍,我成了神医2》
没错!
深小卫首次下海试水的短剧
终!于!更!新!了!
不用像玩摩尔庄园一样
天天蹲着抓偷菜贼
(宛如又打了一份工)
7月14号周二,01-07集
7月21号周二,08-14集
7月28号周二,15-24集
这几天记得开刷就好
颜值在线、爆笑解压
知识还丝滑流进大脑
(这运动量不比你在庄园种了一天地少)
重点是还
免费!免费!免费!
今天干完农活
直接就一口气煲它个7集!
-End-
「有用就点在看」
本期封面:
来源:科学辟谣
喜欢就奖励深小卫一个“👍”和“在看”呗~