你们必多吃，而得饱足
苗炜约 3 分钟《大脑传》中信出版社
我看《大脑传》的时候，印象最深的是拉蒙卡哈尔的一张照片，1885年，瓦伦西亚的实验室里，他穿着脏兮兮的衣服，戴个帽子，桌子上有三台显微镜，后面是瓶瓶罐罐。如果你在这张自拍照中看出他有点儿艺术家气质，那就对了，他本来要当画家，他爸爸非让他学医。他只好去当了科学家，拿了1906年的诺贝尔奖。
他最重要的贡献是改进高尔基染色法，观察到神经细胞。他绘制的图解以前所未有的丰富细节展现了大脑的结构。
他的笔记这样写——
在非常清楚的黄色背景下，我看见了稀疏分布的黑色细丝，有些细长而光滑，有些厚实而多棘，还有黑色的结构，有三角形、星形还有纺锤型。这一幕就像在透明的日本纸上画出的中国水墨画。
《大脑传》写到的科学家太多了，我看这一段的时候也没往心里去，结果昨天在网上看到了卡哈尔画的神经元——
《以鹰之名》 文景
海伦·麦克唐纳在剑桥读书，做研究。2007年，她爸爸死了。她说，“当时我再也不想当人，选择走入小时候本能迷上的苍鹰世界，因为做一个人，我就会感受心里深处那不见底的悲伤和情绪。我想停止那一切，飞离那一切，我想变成其他生物。”她开始训练世上最难驯服的禽鸟：苍鹰。
书中讲她驯鹰的过程，其中一个支线是讲她小时候读过的一本书《苍鹰》，那本书的作者怀特也曾离群索居、训练苍鹰。反正玩鹰的人，都有点儿置身局外的意思。
我很小就听说过一个词叫“熬鹰”，看了这本书才知道“熬鹰”怎么熬，不让老鹰睡觉，不是总弄醒他或者戳他，而是让鹰站在自己的拳头上，走来走去，人自己也不能睡。鹰被缺乏睡眠的主人剥夺了睡眠。时间也许长达两天三天，甚至九天。
这本书是最近这些年很常见的那种疗愈式回忆录，家里人死了，写本书，但是，并不是所有这些书都能写出诗性来。有一个教授这样说——诗歌是一种有觉知的事物，有其自己的意愿，诗歌等着我们找到它，把它变成语言。诗歌引领你去向某处，可能和你的意愿背道而驰，你要屏蔽掉所有的噪音，才能听到诗歌在对你说什么。
《以鹰之名》是一本诗意的回忆录。作者本人也写诗。
你总能看见在英格兰阴郁的天空下，一只鹰从训鹰者的手套上飞起来，再一次次飞落。
《深过最深之水》 凤凰文艺
我看海伦那本书，羡慕她与自然很亲近，小时候玩过鹰，能有个嗜好接着玩。
这两三年哪儿都去不了，看的书是特别多，但看的真累了，纸面上的世界是很丰富的，可每天从纸上到纸上这么看，也容易傻。我姐洁尘也出不了门，她写了两本日本旅行的书，《一入再入之红》和最新的这本《深过最深之水》，书中很大篇幅写日本庭院，看的人心痒痒。我只去过一次日本，前几年发愿说多去几次日本玩，现在只能先做做功课了。
更可怕的是心境变了，觉得咱们还是别出去招人烦了。
《了不起的面包》 万有引力
这本书有点儿怪，不介绍作者的生卒年月，书的原文版权日期标注在1997年，但作者肯定早就死了。因为序言中他写道，他在1920年代见过德国一位著名植物学家，那位植物学家跟利文斯通同代人。所以，我估计这至少是一本60年前的书了。
书不怕老，也不怕面包这个题目写了那么多，这本书的可贵之处就在它不是一本食物书。这本书始终有一个调子就是“而得饱足”，作者说，人人皆有面包之时才最是美妙。6000年来，总有世间万物都得偿所愿的时刻。圣经中只用这四个字，就表达出了这种幸福、满足和感恩。
我要是编辑，就用“而得饱足”这四个字当中文版书名。
恢复堂食了——
you will have plenty to eat , until you are full.
你们必多吃，而得饱足