无糖饮料，会让血糖波动吗？

本文约 500 字，阅读约需 5 分钟

每次发无糖可乐的文章时，总会收到留言问：

里面的甜味剂，是不是真的对血糖没影响？糖尿病患者能喝吗？

｜  血糖

1、短期没啥影响

首先无糖饮料并不像很多人想象的那样，喝了之后血糖立刻彪升，也不会像很多网友听说的那样，喝完无糖饮料会立刻刺激胰岛素大量分泌，恨不得血糖骤然降低。

短期之内，绝大多数的甜味剂基本上是不会引起血糖波动的，因为要么剂量特别的小，要么本身就没有刺激你的胰岛素分泌。

2、长期可能有影响

但还得考虑长期对血糖的影响。比如它可能通过肠道菌群或者大脑的某些奖赏中枢的反馈的机制等等，可能让你更喜欢吃一些高碳水或高热量的食物，影响你对血糖的控制能力。

已有比较过硬的研究证据显示，对某些人来说，喝无糖饮料确实会影响血糖控制的能力。

而且能产生影响的甜味剂的剂量并不大，跟一般常用来描述甜味剂安全性的每日允许摄入量（ADI,acceptable daily intake）相比，可以说是比较小的剂量，日常生活中是比较容易达到的。

｜  糖尿病患者怎么办？

对于糖尿病患者来说，用普通的添加糖，肯定会造成血糖的快速升高，加上本身已经处于疾病状态，既往认为非营养型的甜味剂是安全的，糖尿病患者可以食用的。

从两害相权取其轻的角度，糖尿病患者可以用甜味剂代替添加糖，同时注意饮食结构、总量、进餐习惯。

编辑：万万