千万不要放进微波炉的7种东西
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1
带一层外壳或薄膜的封闭食物
比如
带壳的蛋、带壳的板栗、带肠衣的香肠
也包括密封包装的食物,比如
盒装牛奶、罐头、密封盒饭
微波炉内外一起加热,内部水分子被加热后产生的蒸汽被闷在里面,压力达到一定水平就可能爆炸。如果实在想用微波炉,确保事先用刀在表面划开一些口子。
像是一鸣的瓶装牛奶,材质是PP的,所以打开盖后可以放微波炉加热→一鸣又双叒叕开始卷营养早餐了
还有一鸣早餐里早上的煎蛋也是用完整鲜鸡蛋用微波炉现场煎的,在煎之前店员会专门先戳开蛋黄膜。
2
水和其他液体
由于微波炉的特殊加热原理,容易烧出「过热水」,也就是一种超过沸点温度却并不沸腾的现象,这时候水看起来很平静,其实稍微一碰就会「爆沸」,溅起来烫伤人。
如果已经用微波炉加热了水,那加热结束后先放置一段时间,等充分冷却下来再拿。
3
葡萄
可能打出火花。
4
锡箔、铝箔
牛皮纸、报纸
不要用锡箔、铝箔、牛皮纸、报纸等包裹食物放进微波炉,也不要加热包装含有金属成分的食物,比如袋装薯片,都可能打起火花、起火。
5
用保鲜膜的话
不要紧贴着食物
因为保温膜加热时可能释放有毒物质,至少要和食物间留有缝隙。
6
餐馆的打包饭盒
外卖饭盒
方便面桶
餐馆的打包饭盒、外卖饭盒大多不能用于微波炉,方便面桶也是。
最好买微波炉专用的容器,各种塑料中PP聚丙烯能耐130摄氏度的高温,是唯一可以进微波炉的塑料材质。
7
金属容器
金属容器不能用于微波炉,可能起火。
其他注意
不要让微波炉空转,可能着火。
不要在微波炉上面放置物品,遮挡散热口,可能起火。
编辑:小荟
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