麦当劳宣布：上调！30年来首次！

据美国消费者新闻与商业频道（CNBC）报道，美国餐饮业巨头麦当劳日前表示，从明年1月1日开始，将美国新开设餐厅的特许权使用费从店铺销售额的4%提高到5%。这是麦当劳近30年来首次提高这一费用。

According to CNBC, McDonald's franchisees who add new restaurants will soon have to pay higher royalty fees. The fast-food giant is raising those fees from 4 percent to 5 percent, starting Jan 1. It's the first time in nearly three decades that McDonald’s is hiking its royalty fees.

麦当劳将对在美国新开设的餐厅，以及将要搬迁的餐厅收取更高的特许权使用费。这一变化不会影响现有的特许经营商，他们可以继续保持现有的经营。同样也不会影响现有经营门店的重建或家庭成员之间互相转移经营门店。

The change will not affect existing franchisees who are maintaining their current footprint or who buy a franchised location from another operator. It will also not apply to rebuilt existing locations or restaurants transferred between family members.

麦当劳在美国的约13400家餐厅中，约95%由特许经营商经营。

图源：视觉中国

报道称，由于麦当劳与其美国特许经营商的关系不稳定，这一变化可能会引起特许经营商的强烈反对。

However, backlash will likely come, due to the company’s rocky relationship with its US operators.

尽管如此，麦当劳在美国的业务仍在蓬勃发展。数据显示，麦当劳第二季度美国同店销售额增长10.3%，好于市场预期。

此外，过去五年，麦当劳美国特许经营商的平均现金流增长了35%。

The company said average cash flows for US operators have climbed 35 percent over the last five years.

我国首家麦当劳太空亲子餐厅落户武汉 图源：视觉中国

麦当劳国际发展特许市场及公司可比销售额同比增加14%。对此麦当劳表示，该季度反映出以中国为首的所有地区的可比销售额都很强劲。

麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球餐厅数量第二大及发展最快的市场。截至2023年6月，全国有超5400家麦当劳餐厅，员工超过18万。

McDonald's entered the mainland Chinese market in 1990. Currently, China is the second-largest and fastest-growing market for McDonald's worldwide. As of June 2023, there are over 5,400 McDonald's restaurants nationwide, employing more than 180,000 people.

值得关注的是，麦当劳也在财报中提到，美国市场可比销售额同比增长，主要受益于战略菜单价格上涨等。

回顾来看，今年年初，麦当劳“随心配1+1套餐”从12.9元上调至13.9元，曾遭到大量消费者的关注。

对此麦当劳中国首席执行官张家茵解释称，相对于麦当劳全球很多市场，中国市场的食品通胀成本控制得非常好，尽量通过规模来消化通胀，所以涨价也是小幅度的。

In contrast to many other markets worldwide, McDonald's in China effectively manages food inflation costs by leveraging economies of scale, resulting in only minor price adjustments.

图源：视觉中国

同在今年年初，日本麦当劳官网消息称，由于汇率以及原材料价格飙升、劳动力等成本上升，日本麦当劳将提高80％菜单的价格。今年6月，日本麦当劳再度发布消息称，7月19日起将上调184家门店的套餐等产品的价格，涉及全国约3000家门店中的6%。

此外，今年以来传出麦当劳涨价消息的国家和地区还包括英国、加拿大等。

编辑：田冉

来源：美国消费者新闻与商业频道 21世纪经济频道 央视财经