降温＋流感季，别忘了保障这些营养！
营养师顾中一约 3 分钟视频版
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前两天我收到一条私信，有人问最近正换季，流感肆虐，他们家里呢有老年人，该买点什么营养品比较好。
还真是狠狠共情了！
那就拿我自己来说吧，家里父母岁数都不小了，还有爷爷奶奶，我也很为他们而担心。
那我们该注意什么呢？
首先可以做到下面10条小建议：
流感季小建议
01
接种疫苗：提高身体对特定病原体的免疫力。
02
保持手部卫生：用肥皂和水或75%以上酒精的消毒剂清洁双手。
03
戴口罩：在公共场所正确使用口罩。
04
保持呼吸道卫生：咳嗽或打喷嚏时用纸巾或手肘遮掩。
05
避免密切接触：与呼吸道感染患者保持距离。
06
避免人群密集场所：尤其是在流感季节。
07
保持环境清洁：定期消毒接触物体，保持适当湿度。
08
保持健康生活方式：不吸烟，多吃水果蔬菜，经常锻炼，保持健康体重。
09
均衡饮食：保证热量、蛋白质、必需营养素。摄入抗炎成分，如微量营养素、植物化合物和益生菌，支持免疫系统。
10
减少空气污染接触：避免高污染时段户外活动，必要时佩戴口罩，使用空气净化器。
别忽略老年人营养
同时，我们还得意识到一个现实，那就是老年人的脆弱，不仅仅是躯体上可见的衰弱，还包括了免疫系统的衰老和营养储备的减少。
那这时候营养就很重要了，尤其是对于老年人来说，缺少的不是单一的某一种营养素，而是多种营养的缺乏。
重点关注的营养素
维生素A
维生素D
蛋白质
维生素C
锌
对于没生病的人来说，日常维生素A对呼吸道和胃肠道黏膜健康至关重要，维生素D则在抵御流感上也发挥着积极作用，更何况冬天大多数人都缺乏维生素D。
假如不幸中了招，康复阶段更要注意保证热量和蛋白质，再有维生素C和锌在病毒感染方面也有很多临床数据显示了积极益处。
至于一些没有证据的营养品，我个人认为真的没有必要花冤枉钱了。
我的功课
我们家有一类口服的产品，过去10年给老人是一直没断过的。
因为许多老年人会面对胃口和吸收能力的下降，再加上消瘦和肌肉衰减的挑战，这是一个不可避免的生理过程。我在15年前，就会用到雅培这个牌子。
雅培它是有着百年历史的大品牌，它的产品作为特医食品的代表，我也看过很多的大样本的报告，既有效又经济。
我给我奶奶一直用的就是雅培全安素。
全安素的营养非常全面，里边有各种的维生素、矿物质还有优质蛋白，可以为机体添砖加瓦。膳食纤维对肠道友好，作为额外营养补充方便又快捷。
在这个流感高发的季节，别忘了给家人的营养多一份保障。
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参考资料：
[1] Treanor J, Falsey A. Respiratory viral infections in the elderly. Antiviral Res. 1999 Dec 15;44(2):79-102.
[2] Liu W, Hu J, Fang Y, Wang P, Lu Y, Shen N. Vitamin D status in Mainland of China: A systematic review and meta-analysis. EClinicalMedicine. 2021 Jul 14;38:101017.
[3] Beattie AH, Prach AT, Baxter JP, Pennington CR. A randomised controlled trial evaluating the use of enteral nutritional supplements postoperatively in malnourished surgical patients. Gut. 2000 Jun;46(6):813-8.
编辑：小荟
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