营养师顾中一

多吃这3种营养成分,对减重很有帮助!

我过去一年大概瘦了8斤多,距离我的目标,还有4斤的距离。

大家呢?新的一年有没有什么减肥塑形的诉求?

不过在我看来,体重只是数字,更健康的生活方式,更好的身心状态才是重点,甚至只要我尽了自己所能,采用了科学的方法,我也会坦然接受不那么理想的结果,毕竟个体差异也挺大的。

今天跟大家分享一些我觉得比较有用的科学“无痛”减重方法,希望能对大家有帮助。

#1

 找到动力,

 定期记录

你可以给自己设定一个目标,比如腰围减5cm,就送自己一个想了很久但不舍得的礼物,可以是一次旅行、一次摄影,也可以是一个包、一双鞋。

你也可以寻求家人朋友的支持和关注,比如跟家人分享你的进展,家人的鼓励和赞叹,也能给你提供动力。

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还有一定记得用笔记或者一些程序来记录你每天的饮食、运动情况,以及一些身体数据,比如腰围、臀围、腿围等。你可以更直观地意识到随着生活习惯的改变身体正发生着什么样的改变。

时不时地来点正反馈,也可以帮你更好地保持动力以及做出必要的调整。

不过,要注意有波动是很正常的,不要气馁,螺旋式前进也是在前进的~

#2

 固定生活节律,

 充足睡眠

你可以根据自己的生活状态制定一个适合自己的生活节律,把吃饭、运动时间相对固定下来,避免太饿太累引起暴饮暴食以及情绪性进食。

我就发现如果拍一天视频,傍晚我就会因为压力太大而吃很多“垃圾食物”,所以我会在傍晚烦躁时活动十几分钟,有效避免了情绪性进食。

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另外,要记得保持充足的睡眠,有助于调节你的饥饿激素。如果睡眠不足,很多人的压力激素“皮质醇”会增加,食欲也会增加,而且更想吃甜食等高热量食物,更不容易实现减重。

#3

 关注饮食

都说“三分练,七分吃”,大家确实应该花更多精力在饮食上。可是管住嘴的痛苦,真是谁管谁知道……

但减重是一个持续渐进的生活方式,不那么让人痛苦的饮食更容易坚持,长期来看对身心健康也更有好处。

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3.1

眼不见,嘴不吃

厨房里或者说家里可以备好各种健康的食品,比如蔬菜、水果、全谷物、富含蛋白质的食物、乳制品这些,还可以放一些原味坚果、油盐糖添加比较低的豆制品和鸡胸肉等。

不要在家里放任何不健康的高热量食品,比如糖果、冰淇淋、黄油曲奇、奶油蛋糕、膨化零食等。有时候看不到,也就想不起来吃了,或者在想吃的时候不能立即吃到,分分心吃十几克健康小零食、看个有意思的综艺,可能也就没那么想吃了。

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3.2

吃有助减肥的食物

富含蛋白质、膳食纤维以及钙的食物,都对你的减重大计有帮助。

蛋白质

蛋白质可以增加饱腹感,助力减重。研究发现无论是增加正餐的蛋白质含量还是吃低脂高蛋白质的餐间零食,都有助于减少随后的热量摄入。

减重时保证充足的蛋白质摄入对维持肌肉质量很有帮助,进而有助维持基础代谢率,哪怕安静不动也可以消耗更多的热量。(这不就是梦想的「躺瘦」嘛~)

相比脂肪或者碳水化合物,蛋白质的食物热效应更高,在消化过程中本身就需要消耗更多的能量。

蛋白质含量较高的食物有肉、蛋、奶、坚果和豆类。

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膳食纤维

摄入充足的膳食纤维能增加饱腹感,它的摄入水平与BMI、体脂百分比和体重呈负相关。

蔬菜、水果、坚果、全谷物,都是膳食纤维含量较高的食物。

钙

钙可以参与非颤抖性产热,激活骨骼肌通路,从而促进新陈代谢和肌纤维活动,增加能量消耗,有助减重。

总之,对一个想要减肥的人来说,这些营养都很重要。

#4

 推荐小零食:

 蛋白质和钙含量双高

所以今天跟大家推荐一个很适合减重期的健康小零食,当然不减重也适合吃,是好吃的。

那就是瑞慕莫兹瑞拉爱心小酪。

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奶酪本质上就是一种奶制品,牛奶经过凝乳酶的作用变得凝固,同时还可能有一些发酵作用,最后形态风味,还有营养都有很大的区别。脱去了大量水分的奶酪可以说是浓缩的牛奶精华。它的高蛋白质和钙含量对于想要塑身的朋友来说很重要。

但是奶酪产品有很多种,很多朋友都不知道该怎么选。

4.1

轻盐高钙

我一直都在说,挑奶酪非常重要的一件事情是看营养成分表中标示出来的钠、钙含量。

因为奶酪制作过程中会用到盐,要关注奶酪中的钠。怎么判断钠含量是否过高?

一个简单的办法是对比钙和钠的NRV%(营养素参考值%),如果钙的NRV%能达到钠的3倍,就还不错。

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瑞慕这款产品从营养成分表来看就很不错。

因为采用了低盐配方,钠含量相对较低。相比它的能量,钙的含量很高了,而且钙的NRV%是钠的6倍还多。

4.2

高蛋白,100%原制奶酪

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这款奶酪蛋白质含量也非常高,每100克足有19克,属于高蛋白质食物,

而且是100%原制奶酪,配料表的成分非常简单,巴氏杀菌乳、食用盐、乳酸和凝乳酶,尤其是它用的是含乳量98.5%的巴氏杀菌乳,100%瑞士原装进口,跟生牛乳相比更为安全。

4.3

造型可爱,美味即食

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这款产品现在已经常驻我家冰箱了,口感柔和、质地Q弹,奶香味十足。

作为一种马苏里拉奶酪,你可以直接食用,也可以用来做奶酪沙拉、奶酪披萨、奶酪焗饭等等。

再加上它的造型非常可爱,是一个小爱心,可以给单调的减重食谱增加不少趣味。

食物造型变一变,看着开心,感觉上也会好吃一点。

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4.4

热量较低

每颗爱心小酪热量约22kcal,而且它又没有额外加糖,吃起来感觉没有什么负担,很适合作为一个日常减肥塑形的朋友把它融入到关心自我的生活方式当中。

4.5

冷冻保存,冷链运输

最后再说一下保存和运输。

这款奶酪是非水浸式,免去了带水/乳清等液体储存的麻烦,不会占用太多冰箱空间。

日常保存方式是冷冻,再加上定制冰袋+保温箱多层保鲜的全程冷链运输,算是一种很容易接受的又安全的奶酪了。

推荐大家尝一尝~

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编辑:鱼藻

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