我单方面宣布函馆是北海道旅行城市第一名，全日本旅行城市第二名（京都第一）。美食，海景，建筑，逛街，甚至还有泡温泉的猴子，样样绝佳。2025 年的冬天，夏天，我去过两次函馆，然后设计了一条完美的 4 天深度游路线，你看完路线再决定要不要跟着我走。第一次去函馆，建议冬天。夏天的函馆也很惬意，但冬天更美。通常飞到北海道中心城市札幌，再从札幌坐 JR 到达函馆，单程 4 小时。上午从札幌向函馆出发，中午在「大沼公园站」下车，大约 3 个半小时。大沼国立公园可以说是北海道冬天的三大绝景之一（大沼公园、美瑛寻树、大雪山公园），中心是一个大湖。冬季湖面结冰，冰上覆雪，没人敢往湖心走，隔远了看湖心岛孤零零的几颗树，近乎于一张水墨画。我从来没想过自己会走进一张水墨画里，拍人像巨出片。大沼国立公园冬天玩 3 小时差不多了，在栈道上环公园小半圈，走走停停拍照。然后继续坐车到函馆站只需 36 分钟，提前计算好车次即可。图 2 是（我亲眼看见）一只小狐狸在雪中跑过的痕迹。晚上去逛金森红砖仓库，联排的七八间大仓库，外墙与外形都很美，被改造成了百货商店与餐馆，从商店里的大落地窗往外看，外面就是大海。商店选品不是那种通俗的百货，更像是买手店，很好逛，看见啥都想买。金森这一片的商业繁华，晚上的小丑汉堡分店会开到 22 点半，旁边的美玲咖啡也开到很晚。建议当晚先吃小丑汉堡，可能是最符合亚洲人口味的汉堡，便宜美味。美玲咖啡的海景很美，建议白天再去。从第二天开始，重点来了，作为二刷过函馆的人，我的行程设计和所有人都不一样。北海道三大海鲜市场：札幌二条市场（性价比很低），函馆朝市（性价比很高），钏路和商市场（风情最佳但我没去过）。朝市就在函馆站旁边，出站走 3 分钟到达。海鲜品质好价格便宜，一碗海胆+鱼子双拼盖饭，米饭上厚厚一层海胆，仅售 3200 日元，折合人民币 150 元。同款盖饭在札幌会卖到 5000 日元！朝市最有名的美食是现杀现蒸活蟹（北海道毛蟹和帝王蟹），现钓现做鱿鱼（鱿鱼是函馆特产），毛蟹吃到撑，两个人也就一千元出头。吃完饭从函馆站坐公交车半小时即可到达立待岬，不太出名，但我很爱的一个海角。路上会路过 “啄木一族之墓”，墓地的风水巨好。立待岬在函馆海边一座小山上，俯瞰整个函馆。这里最美好的竟然是……长椅，有好几条面向大海的长椅，人少安静，吹着海风，似乎能把一辈子的伤心事都吹到海里，被浪卷走。和另外几个北海道知名的海角相比，立待岬不仅人少，还交通方便，可以安安静静地在长椅上发很久的呆，再步行回到市区。从立待岬的小山上，沿着山腰一路下坡，走到元町教会群需要多久呢？仅需 36 分钟。很多人没意识到，这两个景点之间其实是可以步行到达的。沿途的小城风情甚美，夏天还会路过完全没有游客的住三吉神社，神社前的林荫道极美。
作为日本最早的对外口岸，元町教会群是一大片色彩艳丽的哥特风格教会建筑，值得拍照的教会大概有四座，互相之间只有几十米距离。其中一座教会里的花园，在夏天堪称人像绝景，人世间没有一个女生能抵挡在那里拍照的诱惑。从元町教会走到八幡坂仅需 5 分钟。沿途有不少美好的咖啡馆可以休息。八幡坂是一条 “冲向大海的陡坡”，相比之下，小樽船见坂的路窄，距离海远，两边的建筑丑，空中还密布电线。而八幡坂路宽，距离海近，建筑美，完全没有电线！出片秒杀船见坂。走到八幡坂以后，拍完照，继续向前走 5 分钟就到了元町公园。这里是俯瞰 “海边的函馆” 的观光点，冬天海边一大片彩色的小房子如同童话世界，夏天倒是景色平平。从元町公园走到函馆山缆车的出发口，仅需 10 分钟。函馆夜景是日本三大夜景之一，也是北海道三大夜景之首，也是我跳着脚骂得最凶的景点。排队坐缆车上函馆山，干坐着等天黑，天黑后排队坐缆车下山，这三件事一共花了 3 小时。
看夜景 10 分钟。
就这？就这？
比香港的维港夜景差远了。
尤其在山顶的大风中排了 1 小时队（排队大部分时间在室外）坐缆车下山，冻坏了，我这还是夏天啊，不知道零下十几度的冬天游客们是怎样熬过来的。
坑爹啊！
但考虑到你来都来了，不看看 “日本三大夜景” 大概是不甘心的。我唯一能给你的建议，是晚点坐缆车上山，等到天全黑了再上山。山顶距离函馆市区很远，蓝调时刻还不如小樽的天狗山夜景更美。等到天全黑了，函馆市灯火通明时上山，夜景（相对）更美，错峰后上山下山也更快。至于从元町公园到天黑之间的时间怎么度过呢？可以从元町公园走到金森红砖仓库这一片，大约步行 10 分钟，吃晚餐，喝咖啡。从金森走到函馆山缆车出发口大约 15 分钟，自己算好时间。① 圣母天使修道院（Our Lady of the Light House Abbey,Trappists）
距离函馆市区大约 1 小时车程的男子修道院，有一条极美的林荫大道，无论冬天还是夏天都极美。因为 Google 地图把我带到了另一个圣母天使女子修道院（Our Lady of the Angels Trappistine Abbey）。我日你大爷……怎么会在距离 40 公里的地方有两个名字这么相似的修道院啊！后者有可能是北海道最佳的牛奶冰激凌（本地自产牛奶制作），也是我平生吃过最美味的牛奶冰激凌。冰激凌店老奶奶慈祥，娴熟，流畅地指给我看 “你走错啦！” 的墙上的告示，看来走错的人并不止我一个。图片是女子修道院，看来男子修道院得等到我三刷函馆时才能去了。那条林荫大道的样子参考下图右下角。圣母天使修道院因为公交车次极少，所以玩这一趟至少需要半天。返程后可以在前几天没玩够的地方二刷，小城如此美好，几乎是一定有你意犹未尽的地方。也可以逛逛外墙很美但里边没啥意思的明治馆（平淡的玻璃工艺品商店）。我一定要提醒你的是，几个海鲜平价市场：朝市，横丁市场，自由市场，下午 3 点就停止营业了，所以吃海鲜要趁早。谁想去北海道看热带植物啊，冬天去看猴子！去看猴子！植物园有一个天然温泉，十几只日本猕猴泡在里边过着 happy 生活，毛都泡秃了。以前在网红图片上看过的 “猴子泡澡”，此刻亲眼得见。函馆最有名的历史建筑，一个五角星的形状。公园很大，种满了密密麻麻的樱花，春季一定美得伤心。五稜郭公园边上有一家六花亭甜点店，店里的大落地窗观景绝美。这两项行程都可以从函馆站坐公交车到达，差不多玩 4 个小时，然后从函馆坐 4 小时 JR 回到札幌。函馆-札幌的班次很多，最后一班车 18 点半。尤其冬天去北海道旅行的话，函馆的旅行体验远超札幌与小樽，只有美瑛寻树可以与之相比。但美瑛寻树就一天，看雪地里几颗孤零零的树，而函馆的旅行体验更加丰富。如果你觉得四天的行程太多，可以去掉第三天的冷门景点，砍到三天，这样就比较容易安排了。 
纯银uncle约 6 分钟