猗窝座不是生来嗜血，而是出生在一个穷人没权利生病的时代
顾中一约 4 分钟本文 1467 字，阅读约需 2 分钟
立场声明
本文只借《鬼灭之刃》里的人物设定，聊江户时代的贫困、营养和疾病问题，讨论的是“历史结构”和“公共卫生”
1
如果鬼灭之刃的反派来看营养科
我给出的建议是…
刚刚看完了《鬼灭之刃》的大电影，豆瓣评分接近9分。从营养师的视角来看，我觉得这是一个非常值得分析的病例。
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虽然我之前没看过漫画，只了解基本人物设定，感觉这部电影总体主要是在砍杂兵的无双战、类似肉鸽的各种爽快砍杀、喊招式的Boss战…… 但我注意到闪回人物前传中，有一段值得细品：
那就是反派猗窝座还是人时的历史。
2
做人时的苦难
在片中，人类时期的猗窝座（狛治，后文为了方便还是写作猗窝座）的父亲已经瘦得皮包骨，想吃点有营养的东西也不够，常年卧床，需要靠猗窝座去偷盗来换吃的和药钱。猗窝座由于行窃被处以墨刑，身上留下了罪人的永久标记。
漫画截图
他的未婚妻也是长期卧床又有咳嗽，未婚妻的父亲只能通过一些日结的工作来挣钱，结果好不容易生活步入正轨，又被小人所害……
漫画截图
虽说重点是一个煽情背景故事，但以公共卫生营养师的视角来看，这其实是一个非常值得分析的病例。
3
历史背景
先讲讲历史背景，《鬼灭之刃》的主线故事发生在炭治郎生活的时期，也就是大约100年前的大正时代。
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从电影情节推测，反派猗窝座还是人类的时候，实际上处于江户后期。这是因为从江户中期开始，幕府及各藩实行“墨刑”，即在罪犯的手臂或额头上刻字或花纹刺青作为治安管理手段，这也是猗窝座身上刺青的由来。
图片由AI技术生成
电影中提到他的师傅也不是武士，这很合理。
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江户时期的身份制度将人分为武士统治阶级、平民以及被差别对待的下等群体。这个设定奠定了他和身边人都属于江户后期城镇平民的状态。那个时代土地资源锁在武士和领主手里，还要收税，户籍和治安管理非常严格，有着细致的人口管理制度。
图片由AI技术生成
这种背景下，普通人根本没法离家出走重新做人，再加上一辈子洗不掉的纹身，对于底层人来说，生存的要求变得极其苛刻：
不能穷，不能生病
不能犯错
永远不要惹事
一旦违背，就会像猗窝座一样，被一步步排挤到社会的边缘。
更何况，穷人最怕的不是鬼，而是发烧咳嗽。
4
糟糕的饮食和虚弱的身体
从健康角度具体分析这家人，他们的营养状态非常糟糕。
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猗窝座的父亲长期卧床、皮包骨，肌肉完全流失；未婚妻脸色苍白，动不动就咳嗽，需要长期卧床休养，这也符合当时的社会状况。
在江户的大城市里，普通庶民的饮食非常单调，典型的一日三餐是“一汁一菜”：
白米饭加味噌汤和咸菜，偶尔加点豆腐、煮豆子，鱼类也只吃点小鱼干或廉价杂鱼。
一般人摄入热量据考据也就2000千卡（请注意当时一般人的活动量远比现在的人多），且盐多、脂肪少，蛋白质主要靠大豆制品。再看猗窝座家里，明显比普通穷人还差一截。
5
恶性循环
从营养角度分析：
总热量不足、优质蛋白质和脂肪不足
肌肉无法维持，免疫功能下降
食物单一
造成矿物质、维生素缺乏
出现贫血、体力差、抵抗力弱等情况
这种身体底子如果叠加传染病，比如结核，就容易导致长期卧床和极度消瘦，这和片中那种病弱状态高度吻合。
也就是：
穷 → 吃不饱/吃不好 → 抵抗力差 → 结核一来就垮 → 家庭更穷 → 再没机会翻身
目前研究也认为结核在古代就已经传播，这跟当时大城市居住拥挤、通风差、平民劳累导致免疫下降都有关系。
在这种环境里，生病是非常可怕的事，一旦倒下可能就再也爬不起来了。
6
给大家的启示
讲了这么多，我也是希望大家能看到，那些被时代、被制度、被贫穷一点点堆出来的，才是真正的悲剧。
如今我们有医保、有疫苗，有充足的饮食供应，希望大家都能讲求合理的生活方式，注意营养，健康开心，活成自己生命的主角。
编辑：小荟
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