除了吃和练，这或许是让人“老得慢”的第三种方式！
营养师顾中一约 7 分钟新的一年，大家是不是想着好好注意养生了？反正我身边很多人都会问我说：
Q
除了吃和练，还有没有什么方法可以让人精神状态好点，老得慢点？
还真有。
澳大利亚埃迪斯科文大学的一项研究提出了一个颠覆性的观点：
旅行本身，就是一种极佳的抗衰老手段 [1]。
旅行
可以是一场身体的“减熵”运动
大家应该听说过物理学上的“熵增定律” ——万物都是从有序走向混乱和毁灭的。这些年在生物学医学领域，也认为人的衰老本质上也是一种“熵增”。随着年龄的增长，身体系统代谢变差，免疫功能下降等等。
而澳大利亚的这项研究带来的启发就是：旅行可以是一次生物层面的“减熵”过程。只要方式正确，很多积极体验就好像一把“扫帚”一样，有助于扫除身体内的混乱。
研究指出，许多医生推崇的健康生活方式因素（如丰富的社交、亲近自然、适度运动和营养膳食）在旅游过程中不知不觉就能实现。沉浸于新的目的地，欣赏森林、海滩等美丽景观，有助于降低压力、提升心理健康与身体活动量 [1]。
但别让旅行变“苦行”
不过，澳大利亚的这项研究作者也提醒，旅行对身体的影响还是得具体看旅行的方式，以及每个人的具体情况、需求以及健康状况。
如果要频繁的换酒店、赶交通、应对突发状况(比如典型的就是“特种兵式”旅行），这些应激源也会刺激大脑分泌过量的皮质醇（一种压力激素）。长期高水平的皮质醇会抑制免疫功能，让你的旅行非但没回血，反而老了好几岁。
“蓝色空间”的治愈力
如研究所述，旅途中，还有一件事对减压帮助很大——自然风光，比如森林和海洋。拿海洋风光来说，它对身心健康的积极效果也是有数据支持的：
对居住在城市地区的超过42,000名老年人的研究显示，居住地离蓝色空间（也就是各种水体）更近的人，自己身体整体感觉更好、自我评估更健康 [2]。
另一项对212万名50岁以上中老年人用药处方的研究也显示，周边有淡水水体或者居住在海岸1公里以内的人，需要使用抗抑郁药的概率更低 [3]。
那么结合起来，这里也推荐一种和“特种兵”旅行几乎相反的旅游——游轮旅游。
如果说无序的旅行会加速衰老，那么维京游轮的舒适航线几乎就是为了对抗这种无序、实现“生物减熵”而量身定制的移动空间。
维京海轮为全船阳台房
真正“不操心”的游览
把家搬到海上去
不知道大家有没有坐过游轮旅游？我有过几次的。体验真的很好，可能唯一的遗憾就是当年我的摄影水平没有现在高，带了全画幅相机也没拍出几张好照片儿。
但是真的是吃得也好、玩得也开心，是一个非常难得的人生经历。除了在游轮上的项目，你下了船到陌生的城市去游览一番，也给我留下了难忘的回忆。
维京游轮——“有序”的代名词
在游轮旅行方面，维京游轮在业内的口碑一直属于第一梯队的。
比如他们会给你安排好以目的地文化深度探索为主的行程安排，船上体验也非常有内涵。而且它属于那种中小型游轮，就可以停得距离目的地更近，让你的体验更好。
这么说可能有点笼统，趁着他们推出的全新中文服务地中海航线，给你们具体说说为什么维京游轮体验不止是一次旅行，更是一场为你量身定制的身心系统维护：
不拥挤、不抢食，这才是松弛感
维京海轮将乘客控制在930人的黄金规模，你也不用排队抢电梯，也不用在餐厅去“抢食”，环境也不会很嘈杂。与其说它是一艘邮轮，还不如说它是一个移动的身心康养中心。
客房的海景阳台
北欧风视觉设计，给眼睛做个SPA
邮轮公共区域采用浅色木材、天然石材和皮革材质，用低饱和度的视觉设计，有助于降低中枢神经系统的兴奋度，降低大脑的认知负荷，是一种典型的北欧风格。
冬季花园
探享家酒廊
懂中国人的生活习惯
在维京游轮上，不用担心住不惯，客房内为中国旅客定制的贴心细节，无论是国标插座、热水壶、地暖、防雾镜，还是精品的茶包、舒适的拖鞋浴袍……这些微小的触觉关怀，也可以减少在异域环境下的不适。
客房内为中国旅客定制的贴心细节
船上的文娱项目也非常丰富，也不用去频繁搬运行李，身体还能处于一个比较稳定的状态，这也是一种物理上的“减熵”方式。
除了身体放松，更是一次精神回血
之前也有过一些案例，一些老年的夫妇常年住在邮轮上，因为他们觉得不用面对日常买菜、做饭、清洁打理的烦恼，每天都有非常妥当的餐饭、打扫好的房间可以享受，还可以参与船上的各种文艺活动，结交新朋友，十分惬意。
在这方面，维京被称为“思考者的游轮”，没有博彩的喧嚣，取而代之的是全船2500多本图书的“海上图书馆”、400多件艺术品的“海上艺术馆”，还有与目的地特色结合的文娱演出、深度的人文讲座等等。通过这些深度的精神输入，大脑可能进入类似“心流”的状态，这也是一种对抗认知老化的方式。
怡情增知的文娱活动
北欧主题邮轮艺术导览
同频社交，找回久违的归属感
高质量的社交互动，对于改善一些心理问题也是很好的一种方式。
维京吸引的是一群对世界充满好奇、追求精神富足的旅行家。你会发现身边的旅伴大多受过良好的教育，有着丰富的阅历，且同样重视文化体验。这种高质量的“同频共振”，是缓解孤独、愉悦身心的良药。
而且维京还有旅游礼宾“小红人”中文伴行，打破了语言隔阂。在异国他乡，你很容易就能和这些志趣相投的朋友谈笑风生，建立起深厚的友谊，让旅行充满人情的温度。
旅游礼宾“小红人”提供中文岸上导览
地中海健康饮食，还懂中国胃
当然，作为一名营养师，我肯定还是很关注餐桌了。
地中海饮食是被认为非常健康的膳食模式之一，维京海轮就是航行在蔚蓝的地中海，食材供应方面得天独厚。7大餐饮空间，800多道中西美食，他们对食材新鲜度和膳食平衡有着严苛的要求，优质蛋白以及不饱和脂肪酸的摄入都可以得到保障。
考虑到很多人就是一个“中国胃”，维京还特别贴心地将其与中国人的饮食习惯结合。你既可以在环球餐厅、意大利餐厅等空间吃到地道的西餐，也有中餐厅可以找到健康又温热妥帖的家乡味道。
Manfredi's意大利餐厅
早鸟福利别错过！
所以，旅行不应该是一个精力的挥霍，重在体验的同时，又可以是一次全方位的身心维保。
2026年盛夏，维京中文服务的欧洲海轮航线即将正式起航。
维京为大家准备了丰富的选择：共有8条航线，既有8～13天的经典深度游，也有更加极致的15～22天联程航线。
为了让大家更直观地感受沿途风光与人文魅力，我挑选了其中经典的“地中海文明精华”和浪漫的“希腊及亚得里亚海”航线与沿途照片放出，大家可以滑动查看。
13日
地中海文明精华之旅
航线地图
* 不同出发日期部分目的地略有差异
沿途城市风光
左右滑动查看更多
西班牙-巴塞罗那
法国-马赛
摩纳哥-蒙特卡洛
意大利-佛罗伦萨
意大利-那不勒斯
希腊-科孚岛
10日
希腊及亚得里亚海浪漫之旅
航线地图
* 不同出发日期部分目的地略有差异
沿途城市风光
左右滑动查看更多
意大利-威尼斯
斯洛文尼亚-皮兰
克罗地亚-杜布罗夫尼克
黑山-科托尔
希腊-奥林匹亚
希腊-圣托里尼
法国-马赛
希腊-雅典
有条件的朋友们真的可以好好了解一下，而且一定要提早规划。2026年航季目前已经开放预订，“早鸟”优势非常明显：
优先选房权
优先选房权： 维京海轮全船都是两人入住的阳台房，早点订，你可以挑选更喜欢的楼层，或是距离电梯更近、出入更方便的房间
超值福利
目前的当季优惠诚意满满，不仅包含船票折扣，更赠送欧洲往返机票，性价比极高
如果你正在为自己或者父母规划一次真正的深度放松，维京海轮绝对值得列入愿望清单！
感兴趣的朋友
可以长按下方二维码
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开启你的“减熵”疗愈之旅~
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参考资料：
[1] Hu, F., Wen, J., et al. (2024). The Principle of Entropy Increase: A Novel View of How Tourism Influences Human Health. Journal of Travel Research.
[2] Vegaraju A, Amiri S. Urban green and blue spaces and general and mental health among older adults in Washington state: Analysis of BRFSS data between 2011-2019. Health Place. 2024 Jan;85:103148.
[3]
Craig W. McDougall, Nick Hanley, Richard S. Quilliam, Phil J. Bartie, Tony Robertson, Michael Griffiths, David M. Oliver,Neighbourhood blue space and mental health: A nationwide ecological study of antidepressant medication prescribed to older adults,Landscape and Urban Planning,Volume 214,2021,104132,ISSN 0169-2046
编辑：小荟
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