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一部分2026产季的埃塞俄比亚咖啡

2月去埃塞杯测、验货,3月空运了点到货。 你看,真是一路从村里跋山涉水运出来了。 直采的两个供应商都先空运了两吨,一共14支不同的微批次。 剩下的分三个货柜海运,本来差不多都海运到的,但哪里想,打仗了。 等我们烘焙测试好,做些组合先上 ktt. 其中有些特殊处理批次也就一两麻袋,到时就当交个朋友送送团友尝尝鲜。 📲…

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春风拂面

春天的内容 包含但不限于 逐渐温柔夹脸的风吹过 泥土翻新的新鲜气息 嫩叶由黄变明再绿的过程 雨水淅沥 偶尔雷鸣 甚至孩童囔囔声 也格外清亮 夜晚也沉醉几分 又是一年新产季咖啡待上市时 #埃塞的咖啡海运肯定受影响准备先空运点回来

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一座云雾森林

云雾森林 存在于每个人脑海中已久 它是一幅飘浮场景 春夏溪水 枝繁叶茂 它是打开新世界的一句“Hello“ 欢声笑语 摇摆身体 它可能无处不在 #3月1日云雾森林正式发售 复制以下淘口令,打开淘宝: 08🗝D5A0UKCLPbt₤ https://s.tb.cn/h.iZ8ZLsR CZ007 S云雾森林

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最佳风味坦桑尼亚

从23年开始直买的坦桑 Edelweiss 与Finagro 庄园,是这趟东非三国产区的终点站。 也是这趟信息密度最大的一处。 原来这家经营到如今第三代的庄园,常年霸榜坦桑 ToH 生豆竞赛的冠军。 这里有令人惊艳的茉莉花香与树莓味的瑰夏、荔枝桂圆干味的帕戈马拉、扎实甘甜的肯特和波旁。 今年的日晒肯特惊艳了所有参与评…

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在埃塞喝咖啡

来亚的斯亚贝巴一周了 测了很多新产季的咖啡 我们是全世界吧 从外面来这里 最早一批喝上26新产季埃塞俄比亚咖啡的人 有人走来走去🚶🏾♂️ 有人坐着煮咖啡 有人站着杯测 有人举👊喝彩 有人露出肌肉 有人街上散步 有人埋头搬运 有漫天灰尘、灰头土脑 有相称的服饰色彩斑斓 有摩天大楼 有拐进巷子里的杂乱无章 有很多人腼腆而…

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